Arroz horno sin bizcocho pimienta

Cuando vi "Arroz al horno" en la parte de postres del libro Cocina tradicional gallega (de Susaeta) tuve que leer dos veces porque bajo ese nombre sólo conocía[...]

INGREDIENTES PARA 6 RACIONES: COCIDO 200-300 g de garbanzos cocidos ( lavados y escurridos ) 1 hueso de ternera ( de caña o de rodilla ) un hueso o punta de[...]

Ingredientes: tomates garbanzos bote pequeño carnes: gallina y ternera del cocido chorizitos y morcillitas patatas del cocido arroz caldo de cocido ajos Vamos[...]

Esta receta puede ser de aprovechamiento si tenemos sobras de cocino eliminaos los 3 primeros paso. INGREDIENTES: Para el cocido: 300 gr. de garbanzos cocidos[...]

¡Hooolaaa! Como os dije ayer , hoy os traigo mi plato favorito, arroz al horno, que como siempre por mi cumple y por mi santo, mi querida mami me lo hace,[...]

Sabido es internacionalmente que en Valencia sentimos auténtica pasión por el arroz y contamos con buen número de maestros arroceros que disfrutan elaborando[...]

Este arroz es uno de los que más me gustan. Es típico de la Comunidad Valenciana. La carne que he puesto es costilla de cerdo, pero podemos poner un montón de[...]

Éxito asegurado, aplausos, reverencias...todo esto lo obtendréis seguro si os animáis a prepararlo... Dificultad: Cero. Tiempo de preparación aproximado:[...]

El arroz al horno es uno de los arroces más buenos y completos que tiene la gastronomía valenciana. Para mi, es muy facil de hacer, aunque parece que en[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 vasos de arroz (los vasos que utilizo son de 250 ml) 4 vasos de caldo de pollo (el doble de caldo que arroz) 1 bote de garbanzos[...]

Hay mucha gente que critica las redes sociales, pero pese a encontrar situaciones no muy agradables en ellas, solo puedo estar agradecido, porque he ido[...]

Hace unos días y por casualidades de la vida, me vi en medio de algo que aún no sabría como definirlo. Asistiendo a unas jornadas gastronómicas[...]

Hoy toca reto viajero. En esta ocasión vamos a acompañara Isa, a través de su blog Cocinamos con Reina a la Comunidad Valenciana. Todos sabemos que esta región[...]

ARROZ AL HORNO CON GARBANZOS Y PASAS. Esta receta la vi allá por febrero en Cocinando entre Olivos , y desde entonces quería hacerla y hace unos días la[...]

El famoso arroz al Forn de la cocina mediterránea. Arroz de aprovechamiento. Se ha venido haciendo con los restos del cocido, aunque como veremos a[...]