Caldereta cordero con cebolla

1 k. de carne de cordero troceada (cuello, pecho o espalda), también vale cabrito, choto o las mismas paletillas de cordero troceadas. 2 cebollas, 3 dientes[...]

1 pierna y una paletilla de cordero 1 hígado de cordero 50 gr. de almendras 2 cebollas 2 tomates 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 huevos 1 l. de vino[...]

Ingredientes: Cordero pascual, agua, aceite, vino blanco, tomates naturales, cebolla, ajos, sal y nuez moscada. Para la elaboración de este plato típico de M...

CALDERETA DE CORDERO La caldereta de cordero que hago, gusta muchísimo, de hecho la he bautizado como mi plato estrella. Es muy sencilla de hacer, además se[...]

INGREDIENTES: 1 kg de cordero Aceite Una cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Un vasito de vino blanco Hierbabuena u orégano Pimienta negra[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 kg . de carne de cuello de cordero. 3 dientes de ajo. 1 punta de una pistola de pan. 1 cebolleta. 3 pimientos secos. 1[...]

Lacocinaderafa.blogspot.com INGREDIENTES Ø 750 gramos de cordero(Pecho o espalda) Ø 3 tomates grandes maduros Ø 1 cebolla Ø 4 dientes de ajo Ø 2 Lonchas[...]

Este plato típico de la Axarquía malagueña se solía cocinar con chivo. Al ser el cordero más asequible para el bolsillo, así es como la suelo preparar. Si[...]

Guiso tradicional donde se destaca el intenso sabor del cordero, elaborado con una receta de mi madre, buenísima, fácil de preparar y que puede dejarse hacer[...]

Frite o cazuela de cordero Ingredientes : Cordero (1,5 kg) Cebolla (1) Ajos (4) Almendras (12) Pan (un trozo) Guindilla o chile picante (1) Pimentón dulce de[...]

Esta receta es una de las favoritas de mi marido, sobre todo por los buenos recuerdos que nos trae de un gran amigo que ya no esta entre nosotros, y que[...]

La cocina malagueña se ha ido enriqueciendo a lo largo de los siglos gracias a la aportación de las distintas culturas y este plato con grandes tintes[...]

Hoy os traigo un guiso típico de pastores, una receta rica rica que sienta de maravilla para estos días de frío. La caldereta es un plato de fácil elaboración[...]

El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo[...]

¿ Qué tal os ha ido la semana ? Espero que con este frío os apetezca un plato como el que traigo hoy. Un plato de la cocina tradicional que no podía[...]