Berenjenas rellenas sin merluza patata

6 berenjenas grandes 5 zanahorias medianas 500 g. de carne de cerdo y ternera picada (250 g de cerdo y 250 g de ternera) Carne Villamaría 200 g de setas 2[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 berenjenas. 1 cebolla grande. 500gr de carne de cerdo picada. 150gr de tomate triturado. 1 latita de foie-gras. 1 vasito de[...]

Berenjenas rellenas de carne Ingredientes 4pax 4 Berenjenas grandes (300 gr cada una más o menos) 1 Cebolla grande 800 gr de Carne picada, mitad de ternera y[...]

Después de una ensalada fresquita, ideal para el verano, vamos a preparar unas berenjenas rellenas de carne picada, que aunque haya que encender el horno con[...]

Ingredientes (2 p.) : 1 berenjena grande 100 gr. de carne picada (50% cerdo/vacuno) cebolla pimiento verde queso semicurado mezcla aceite y sal papel de horno[...]

Ingredientes 4 berenjenas 700g de carne picada de ternera (para hacerla mas jugosa y así los niños no la encuentren fuerte se puede poner un 50% de cerdo) Una[...]

Las berenjenas dan mucho juego con el relleno, podemos hacerlo con lo que más nos guste, pero en mi casa los chicos las prefieren con carne, para mi es una[...]

Detrás de una mata oscura hay una grande figura con uñas de gavilanes y ombligo de criatura. Adivinanza Popular De Granada Su origen puede remontarse a la[...]

Vuelvo a la carga con más berenjenas rellenas, esta vez con un relleno de morcilla blanca de Jaén, para mi desconocida hasta hoy. La morcilla blanca es un[...]

Sin duda éste es mi plato estrella, deliciosas berenjenas rellenas con un sofrito de carne picada y bacon; gratinadas con queso. Ingredientes (2 comensales) 1[...]

Hoy os traigo un plato tradicional de la cocina mallorquina, es un clásico de los de toda la vida. Os aseguro que es una delicia y que gusta a mayores y[...]

Vuelvo a la carga con más berenjenas rellenas, esta vez con un relleno de morcilla blanca de Jaén, para mi desconocida hasta hoy. La morcilla blanca es un[...]

Esta receta es una adaptación de la receta griega papoutsakia “zapatitos”, es decir, berenjenas rellenas de carne. En este caso he puesto carne[...]

Receta de mi hija Raquel, nunca las había preparado y están buenísimas, aunque ella también las hace alguna vez con bechamel, creemos que ahora que estamos a[...]

Creo que es una receta que no falta en ningún blog de cocina, cada uno le damos un punto, además es un plato muy agradecido y acepta muchas variaciones de[...]