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Berenjenas rellenas de carne picada. Receta de temporada

Fuente: http://www.recetasderechupete.com/

Instrucciones

6 berenjenas grandes 5 zanahorias medianas 500 g. de carne de cerdo y ternera picada (250 g de cerdo y 250 g de ternera) Carne Villamaría 200 g de setas 2 cebollas grandes 1 pimiento rojo grande. 5 dientes de ajo 2 puerros medianos 150 g de tomates cherry o un tomate Sal y pimienta n [...]

Leer la receta en recetasderechupete.com

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • puerros
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • levadura
  • miel
  • pera
  • rape
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento rojo grande
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • uvas
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • setas
  • zanahoria grande
  • queso
  • albahaca
  • pescado
  • comino
  • hinojo
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • pavo
  • pintada
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel
  • aceite vegetal
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • puerros
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • levadura
  • miel
  • pera
  • rape
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento rojo grande
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • uvas
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • setas
  • zanahoria grande
  • queso
  • albahaca
  • pescado
  • comino
  • hinojo
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • pavo
  • pintada
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel
  • aceite vegetal
  • oregano

Dificultad: Difícil


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