Berenjenas rellenas sin pollo

Como hoy es viernes y Carlos no trabaja por la tarde, he pensado hacer un plato de los de siempre, de nuestras madres, para luego tener una sobremesa de[...]

Es la primera vez que cocino berenjenas y tengo que decir que el resultado fue magnífico(a pesar de la foto tan sosa que me ha salido).Mi madre lleva años[...]

Ingredientes: (2 personas) - 2 berenjenas - 1 cebolla - 1 pimiento verde italiano - 1/2 pimiento rojo - 5 champiñones - 200 gr de carne picada - 1/2 zanahoria[...]

INGREDIENTES: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 zanahoria Pavo en tacos cocido Queso Philadelphia light Queso rayado opcional Nuéz moscada Sal Pimienta Aceite Partimos[...]

Mirad que brillo! parece como si las hubiesen barnizado. Estas berenjenas son de el campo de un amigo, José Luis,( ya otras veces os lo he mencionado) son una[...]

Bueno... ejem..... ejem.... Hace mucho que no escribo...lo se... Pero vengo con otra receta !! Poco a poco se hace el caminito , jo! Esta receta la verdad es[...]

Esta receta surgió realmente de la vagancia para salir a comprar un poco de carne picada. En septiembre comienzan a salir las berenjenas en la huerta y con las[...]

!Hola a todos de nuevo! Disculpad esta larga ausencia pero entre vacaciones, trabajo y otros incidentes como el robo de mi móvil (con todas las fotos de los[...]

Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han[...]

Me encanta participar en el Recetario Mañoso mes a mes y este mes me hacía especial ilusión porque el blog que nos propone el ingrediente es el de Juan del[...]

Las berenjenas dan mucho juego con el relleno, podemos hacerlo con lo que más nos guste, pero en mi casa los chicos las prefieren con carne, para mi es una[...]

Ingredientes: 4 berenjenas. Para el relleno: 50 grs. Aceite. 150 grs. Zanahorias. 150 grs. Cebolla. 150 grs. Pimiento rojo y verde. 150 grs. Calabacin. 1 hoja[...]

Cada vez más en nuestras cocinas estamos introduciendo ingredientes nuevos que hasta hace algunos años eran desconocidos. Por poner ejemplos tenemos el tofu o[...]

Ingredientes 2 personas: 2 berenjenas (moradas-blancas las mías) 1 Cebolla normal ¼ de puerro la parte blanca 1 zanahoria pequeña ½ pimiento verde[...]

Una receta diferente de berenjenas rellenas, esta vez con un relleno de verduras cremosas con aguacate. Ingredientes para 4 personas: 4 berenjenas 1 cebolla[...]