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BERENJENAS RELLENAS A MI MANERA

Fuente: http://sonycociniyas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta receta surgió realmente de la vagancia para salir a comprar un poco de carne picada. En septiembre comienzan a salir las berenjenas en la huerta y con las primeras, además de hacerlas fritas en tempura (que están muy buenas), pensé en hacerlas rellenas de carne picada que me gustan [...]

Leer la receta en sonycociniyas.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • carne
  • bacon

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • carne
  • bacon

Dificultad: Fácil


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