Risotto sin perifollo

Hola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]

Aquí estoy de vuelta con una receta que tenía muchas ganas de subir al blog, ya que considero que es uno de mis "platos estrella". La primera vez que preparé[...]

Yo no sé si es el punto de la menta, el punto del jengibre, o de estos dos ingredientes combinados, pero os aseguro que este risotto es la bomba, de los[...]

Bacalao, Torrijas, Pestiños, Roscos........, si en lugar de estómago tengo un supermercado en liquidación!!!, y dicen que ha sido una semana? y además[...]

Ya me estaba entrando mucha morriña, el no cocinar al menos una vez al mes un plato italiano como nos tenía acostumbrados antes de verano Maggie desde su reto[...]

250 gr. arroz arborio 2 sepias medianas 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 2 sobres de tinta de calamar 1/2 puerro 40 gr. de guisantes 100 ml vino blanco 2[...]

Hola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]

La verdad que estaba deseosa de preparar un risotto alguna vez, y aprovechando que tenía los ingredientes necesarios en casa y viendo esta receta tan rica y[...]

Con la característica forma de hacer el arroz al estilo italiano, sin parar de remojarlo, y con el sabor suave del salmón. INGREDIENTES Un paquete de arroz[...]

Ingredientes para 4 personas: - Arroz arborio (especial risotto) 350 g. - Champiñones 6. - Salmón 150 g. - Guisantes 1 lata de 200 g. - Cebolla ½. - Queso[...]

RISOTTO DE VERDURAS Hoy estoy otra vez poniendo una receta, me gusta, pero tengo sueño. Dentro de unos días voy a bailar en un teatro de mi barrio, jejej serán[...]

El mundo del arroz es muy diverso, y entre los melosos, las paellas, los caldosos y los cremosos, podemos estar haciendo una receta semanal diferente y[...]

INGREDIENTES: PARA 2 PERSONAS 100 gr de guisantes frescos (sin vaina) 3 champiñones frescos 1 muslo de pollo deshuesado Aceite de oliva 200 gr de arroz 500 gr[...]

RISOTTO CON LANGOSTINOS Y OTROS FRUTOS DE MAR Gracias al envío de muestras de ARCESA, “Arroz y Cereales” , dicha empresa está integrada en el[...]

El otro día pensando en una receta que hacer con calabaza y con ánimo de no repetir las que hago habitualmente, acudí a buscar inspiración en la plataforma de[...]