Risotto sin nuez moscada sal a gusto caldo

Si queremos acompañar unos lomos de salmón, unos filetes de pescado, pollo, cerdo..., una guarnición de lujo es este risotto. Es un risotto sencillo pero con[...]

Otro arrocito, este cremoso, con champiñones, zanahorias, almejas y azafrán. No sé si los italianos a sus risottos les pondrán azafrán, no sé... yo se lo he[...]

Ingredientes para 2 personas; 150 gramos de champiñones y setas 1 chorrito de vino blanco 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 100 gramos de queso curado c/s[...]

Que no sabes cocinar, pero quieres darle una sorpresa a tu pareja. Estas en el sitio perfecto. Con esta receta tan solo tienes que saber calentar y eso esta al[...]

Ingredientes: 2 calabacines 1 cebolla 1 tomate maduro 2 huevos duros 4 quesitos Queso rallado Aceite Mantequilla Sal Pimienta negra Preparacion: Cortar la[...]

INGREDIENTES: -150 gr de arroz carnaroli o arborio. -6 carabineros. -medio pimiento rojo. -medio pimiento verde. -1 cebolla. -media zanahoria. -diente de ajo.[...]

Un arroz de otoño, pero que lo podéis hacer siempre. Es lo bueno de los ceps deshidratados... en cualquier momento dispuestos a recobrar sus encantadoras[...]

La idea de éste plato viene de la receta Arroz a la parmesana , limitada a los ingredientes que teníamos en casa. Como el queso que teníamos era un manchego[...]

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. Hoy os presentamos un Rissoto en este caso utilizamos ternera , esta[...]

100gr. Arroz Integral 1 Bote de Setas Variadas 2 Pechugas de Pollo Curry Aceite de Oliva 1/2 Vaso de Leche Desnatada 2 Cucharadas de Queso Cremoso 0% MG 1.-[...]

Ingredientes para Risotto a la parmesana: MEDIO KILO DE ARROZ (DEL QUE NO SE PASA), 1 BRICK DE NATA , 1 VASO DE VINO BLANCO, 100GRMS DE MANTEQUILLA , MEDIA[...]

Ingredientes para Risotto a las hierbas: 12 aceitunas verdes, deshuesadas y picadas albahaca en julianas finas. aceite de oliva virgen 20 gr. mantequilla 30[...]

Ingredientes para Risotto al champiñon gratinado: 4 tacitas de arroz 8 tacitas de agua un vaso vino blanco 250 gr de champiñones cortados 200g de nata para[...]

Ingredientes para Risotto con langostinos y cava: 400 gr. de arroz arborio. 700 gr. de langostinos , limpios y bien secos. 180 gr. de mantequilla 1.5 dl. de[...]

Ingredientes para Risotto de bacalao: 1 VASO DE ARROZ , 2 Y MEDIO DE AGUA , 200 GRMS DE BACALAO EN TROCITOS, PIMIENTA BLANCA, QUESO RALLADO , MEDIA CEBOLLA , 1[...]