Menestra sin chorizo

FELIZ AÑO NUEVO!!! A ver si el año viene cargadito de cosas buenas para todos... Hoy he hecho algo simple pero muy rico... Me encanta hacer la menestra en[...]

Una paletilla de cordero recental en trozos Una cebolla grande o dos pequeñas 1/4 kg de guisantes ya desgranados, frescos o congelados Tres o cuatro alcachofas[...]

A mi padre le gustaba tanto la menestra que siempre que la he hecho en casa le llevaba un tupper sólo para él. Ya no está con nosotros y cada vez que cocino[...]

INGREDIENTES: Carne de magro, verduras congeladas o frescas, tomate frito, cebolla, ajo, vino blanco,patatas,aceite de oliva, sal, PREPARACIÓN: Cortamos la[...]

Ingredientes: - 1 Bolsa de verduras congeladas o un frasco de menestra o Macedonia de verduras ( es mas asequible ). - 1 bote mediado de champiñón laminado o[...]

La menestra de cordero es uno de mis platos favoritos de cuchara, lo llevamos comiendo en casa toda la vida pero no lo había publicado, así que ya era hora. No[...]

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso del mes de Febrero , os recuerdo que tenéis hasta el día 10 para poder mandar alguna receta. No hace falta[...]

MENESTRA RONDEÑA La venta de verduras se ha disparado desde que la Navidad ha terminado. Esa ha sido la noticia que mas me llamó la atención la semana pasada,[...]

Menestra buena de verduras y ternera un poco laboriosa porque hay que hervir algunas de las verduras y rebozarlas , pero bueno el resultado merece la pena..[...]

Ingredientes: ½ kg de Alcachofas 350gr de Cardo 350gr de Vainas 350gr de Champiñones 300gr de Zanahorias 100gr de Guisantes 1 Patata 100gr de Picadillo de[...]

Ingredientes: 2 paquetes de Menestra de Verduras congeladas 1 Cebolla 100gr de picadillo de Jamón Ibérico 1 lata de Espárragos 3 dientes de Ajo 2 hojas de[...]

Esta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes,[...]

El día siguiente de Reyes es fiesta en Ferrol. Celebramos San Julián, que es nuestro patrón. Supone, en realidad, un día de descanso antes de incorporarse al[...]

Hace unos días comentaba con Nandi Romeo por las redes sociales, que me pasaría por las instalaciones de Descubre L´Horta para recoger unas alcachofas[...]

Muchos son mis propósitos de trabajar con temas vegetales, que tanta falta nos hacen, y más aún después de la tremenda empachada de proteínas y azúcares de las[...]