Estofado sin almendras picadas leche apio

Ingredientes - 1 k carne de ternera - 2 patatas - 2 zanahorias - 2 tomates - 2 cebollitas - ½ vaso vino tinto - 1 pastilla caldo carne - 1 cucharadita pimentón[...]

300 g lentejas 1 cebolla 1 puerro 2 dientes ajo 250 g paleta ibérica de bellota laurel hebras azafrán opcional sal pimienta Preparación Como todas las[...]

Ingredientes - 500 g pechuga de pavo en tacos - ½ k tomate - ¼ k pimientos verdes - ¼ k cebolla - 2 dientes ajo - 10 g pan rallado - 1 dl vino blanco - 2[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cucharada de aceite vegetal 2 cebollas moradas pequeñas, finamente picadas 6 dientes de ajo, picados 2 pimientos verdes, cortados[...]

Ingredientes Porciones: 6 1/2 kg de lomo cortado en cubos pequeños 8 zanahorias medianas cortadas en cubos pequeños 1 taza de ciruelas 2 tazas de jugo de[...]

3 cucharadas aceite de oliva o de aceite vegetal 2 tazas de berenjena, en cubos 1 lata (14 1/2 oz) de tomates (jitomates) estilo italiano estofados, sin[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 cucharada de aceite de oliva 900 g de carne de cordero, en cubos 1/2 cucharadita de sal pimienta negra recién molida, a gusto 1[...]

Ingredientes Porciones: 8 2 fetas de panceta ahumada 1 cucharada de aceite vegetal 1,5kg de carne para estofado, deshuesada y atada con hilo de cocina 8[...]

Necesitas 1 diezmillo o rollo de espaldilla de res deshuesada (boneless beef chuck eye roast) o paletilla (3 lb) 1/3 taza de harina , cantidad dividida 1/4[...]

Todo un clásico... Ingredientes: 500grs ternera para guisar, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 200grs tomate frito, 400grs patatas, 2 hojas de laurel, 1 bote de[...]

Este tipo de guisos me encantan para combatir los primeros frios del otoño e invierno. Este plato está basado en el típico goulash húngaro aunque yo he hecho[...]

Llega el fresquito y con él los guisos creados con tiempo, de "apoquito", sin prisa… me encanta sentir el aire fresco del día, despertando cada poro de[...]

Ya he perdido la cuenta de cuántos estofados de alubias he hecho, cada vez diferente, pero es que me está encantando hacer distintas recetas (vegetarianas) con[...]

Tiempo de elaboración :1 hora 30 minutos Para 4 personas : 1 Kg. ternera a tacos 1 cebolla y 1 ajo 1 zanahoria 1 puerro 1 tomate grande 200 grs. champiñones[...]

Ingredientes: Ternera para estofar Cebolla Zanahoria Puerro Guisantes Tomate Ajo Laurel Tomillo Jengibre en polvo Clavo Comino Mantequilla Harina Patatas Vino[...]