Albóndigas sin berenjena zanahoria grande

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

hoy vuelvo a abrir el libro de los secretos franciscanos de este buen hombre Fra Roger l'art de la cuina pilotes de llagosta {un plat} una versión de[...]

Esta receta malagueña típica de Cuaresma podríamos incluirla en las de aprovechamiento ya que antiguamente se utilizaban los garbanzos y las patatas sobrantes[...]

Un plato típico de la cocina catalana, una combinación de mar y montaña ( carne y pescado) cuya procedencia es de la zona de el Empordà , y desde siglos ha[...]

Estas albóndigas lo tienen todo: son un plato muy completo con todos estos ricos ingredientes , la salsita está deliciosa para no dejar nada en el plato y son[...]

#Gastrobaleares Una de las recetas familiares que tengo un recuerdo de su olor, en la cocina de casa de mis padres de la cual siempre que puedo me gusta[...]

Albóndigas de pollo en salsa de almendras También con pollo podemos hacer unas ricas albóndigas que acompañadas con una salsa de almendras, hacen un plato muy[...]

Albóndigas: 500grs de carne picada (puede ser mezclada) 1 huevo Sal, pimienta, perejil, Como unas 5 cucharadas de pan rallado ½ cebolla picadita Mezclarlo[...]

Por qué será que las albóndigas gustan a todos tanto mayores como pequeños?. Aún no alcanzo a comprender su éxito pero lo cierto es que si variamos la salsa[...]

Ver el video de esta receta Albóndigas de pollo en salsa de almendras, están tan buenas que quedan ideales hasta para un día de fiesta porque son una delicia,[...]

Hoy es la última entrega del reto "El Asalta Blogs" de esta temporada y no podía acabar mejor que con la publicación de estas Albóndigas de Pollo y Manzana .[...]

INGREDIENTES: Para las albondigas: 30 gr. de pan duro 1 diente de ajo Hojas de perejil 500 gr. de carne picada 60 gr. de almendra molida Sal Pimienta 40 gr. de[...]

Un clásico de la cocina catalana,"mandonguilles amb sípia", un plato mar-montaña tan característico como tradicional que sorprende por su sabor. En muchas[...]

Hace un par de meses en un establecimientos de productos a granel, compré unas cuantas especias asiáticas como : Tandori Masala , Garam Masala, Tikka Masala,[...]

400 gr. carne picada de vaca (podemos utilizar ternera y/o cerdo) 300 gr. sepia 1 cebolla 100 ml. salsa de tomate 1 huevo 40 gr. miga de pan 100 ml. leche 500[...]