- Para 2 personas - 10 manzanas (golden delicious, stark delicious, royal gala, granny smith y fuji) - 200 g de queso gorgonzola - 2 hojas de lechuga - 2[...]

- Para 2 personas: 2 rodajas gruesas de queso provolone 3 aguacates 6 tortillas de maíz 1 tomate 1 cebolleta 1/2 limón aceite de oliva sal cilantro[...]

1/2 l de crema de bacalao ahumada 100 g de bacalao desmigado 2 cucharadas de harina 50 g de mantequilla perejil picado Elaboración de la masa de masa de[...]

Ingredientes (6-8 p.): 500 g de almendras molidas 400 g de azúcar 5 yemas de huevo 100 ml de agua 1 copita de anís piñones y perlitas dulces para decorar[...]

- Para 4 personas: 8 rebanadas de pan tostadas 80 gr. de queso fresco 100 gr. de aceitunas negras (deshuesadas) 1 cucharadita de alcaparras 1/2 cucharada de[...]

- Para 2 personas: 4 rodajas de queso blando 250 g de borraja 2 lingotes de calabaza 1 diente de ajo un puñado de germinados de rabanito 1 loncha de jamón[...]

- Para 6 personas: - Para el queso de cabra: 1 queso de cabra de aprox. 200 g - Para el licuado gelatinizado de perejil: 200 g de perejil 4 g de Kappa agua[...]

- Para 4 personas: 2 tazas de harina 100 gr. de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de sal - Para el relleno: 200 gr. de queso 200 gr. de panceta 200 ml. de[...]

- Para 2 personas: 120 g de queso de cabra 2 bases de pizza 1 yema de huevo 2 lonchas de jamón serrano 6 anchoas semillas de amapola lechugas variadas 6[...]

- Para 4 personas: 100 gr. de queso 5 claras 3 yemas 1 vaso de leche 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de harina de maíz refinada 4 lonchas de jamón[...]

- Para 4 personas: 250 gr. de queso fresco 5 claras 3 yemas 1 vaso de leche 2 cucharadas de harina de trigo 2 cucharadas de harina de maíz refinada 4[...]

- Para 4 personas: - Para la tartaleta: 1 huevo 140 gr. de harina 60 gr. de mantequilla 6 cucharadas de agua sal - Para el relleno: 4 huevos 400 gr. de[...]

Ingredientes (8 p.): 12 bizcochos de soletilla 200 g de queso mascarpone 4 yemas de huevo 40 g de azúcar 15 g de café 150 g de chocolate negro 1/4 l de nata[...]

- Para 4 personas: 8 rebanadas de pan de pueblo 12 filetes de anchoa en aceite 4 lonchas de queso 1 taza de leche 8 pimientos del piquillo 1/2 vaso de salsa[...]

Ingredientes (4 p.): Para el almíbar: 500 g de azúcar 1 cucharadita de agua de rosas 3 vasos de agua zumo y ralladura de una lima 3 vainas de cardamomo Para[...]