Los carabineros están muy ricos así a la plancha. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes: 4 carabineros hojas de lechuga para decorar sal en escamas[...]

Es una tarta de hojaldre súper fácil de hacer y quedas fenomenal. Es una receta de nuestra amiga Silvia Ingredientes: 1 placa de hojaldre crema inglesa puedes[...]

Aquí os traigo otra receta del libro La cocina- hispano-magrebí adaptada he cambiado el almorí por la harissa. Además sustituyo el vinagre por el vino blanco y[...]

Ya lo decía Melendi en su primer disco y es que el Barrio de Moratalaz mola. El Bar la Ruina 2.0 está ubicado en la Lonja, es un bar de copas de toda la vida[...]

El Goiko Grill se encuentra en el número 16 de María de Molina, muy cerca de la Embajada de EEUU en Madrid. Es una zona muy bonita de Madrid, en donde[...]

El vino Infraganti, de Mira Vinos es de uva Verdejo y pertenece a la Denominación de Origen Rueda. Sus creadores no tienen instalaciones propias, esto les[...]

Nos han seleccionado para probar el vino de las bodegas extremeñas N1 Gourmet desde Aunque pudiese parecer que las bodegas N1 Gourmet son jóvenes pero en su[...]

Esta receta nos la trae nuestra amiga María, una receta de su tía y nos cuenta que le encantó que a partir de ese día, ni arroz, ni fideos gordos, ya solo[...]

Los níscalos con patatas son de la forma más tradicional de preparar estos hongos. Se asemeja a un plato de carne a la importancia pero en vez de utilizar[...]

Os traigo otro plato vegano y si te gusta el picante te encantará, utilizamos especias que utilizan en la cocina indú y árabe como el cardamomo, la cúrcuma y[...]

A veces los filetes de ternera pueden resultar un poco secos, lo ideal es prepararlos con algún tipo de salsa que no sea muy grasienta. Además a los peques de[...]

Hace tiempo que leí esta receta y no recuerdo bien dónde, la receta es del fantástico cocinero Juan Pozuelo Es una manera original de preparar los típicos[...]

Para hacer un buen Carpaccio has de procurar prepararlo con una carne de calidad. Tenemos que tenerlo muy presente para las preparaciones de alimentos crudos.[...]

Os traigo otra ensalada sabrosa para no aburrirse preparando siempre la misma. Si queréis podéis echarle un vistazo a las ensaladas que hemos preparado en el[...]

Es un aperitivo elaborado con otro tipo de tubérculos, tienen una textura parecida a las chips de patata pero con sabor algo diferente. Ingredientes: 1 yuca 1[...]