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Ingredientes: 1 filete de bacalao al punto de sal por persona Cebolla picada 50 gr. de mantequilla Aceite de oliva Harina 300 ml. de leche 1 pastilla de caldo[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: Carpaccio de ternera Foie Aceite de oliva virgen Vinagre de Módena Sal Pimienta negra molida o Mezcla de pimientas molidas Elaboración: En un[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: Albóndigas Vodka Mermelada de arándanos Un bote pequeño de crema de leche Sal Pimienta Orégano Arroz Agua Aceite de oliva Elaboración: Hervir el[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: Ternera para estofar cortada a tacos 3-4 cebollas 3-4 zanahorias 4-6 patatas 400 gr. de tomate frito Caldo vegetal o de carne 1 lata de cerveza[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: 80-100 gr. de espaguetis por persona 400 ml. de crema de leche 1 sobre de salmón ahumado 2 -3 cucharaditas de sucedáneo de caviar Sal Pimienta o[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esDal bhat es un plato tradicional del Nepal que consiste en alimentos básicos como puede ser el arroz (bhat) y la sopa de lenteja (dal). Se trata de plato[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: Muslos de pollo Gambas 60 gr. de chocolate con leche Cebolla picada Ajo picado 200 ml. de tomate frito Un chorro generoso de coñac o brandy 1[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: 2 lomos de salmón Gambas pequeñas peladas Cebolla troceada Aceite de oliva 30 gr. de mantequilla 2 cucharadas de harina 500 ml. de leche Sal Nuez[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: Mini vols au vent (de venta en supermercados) Paté de la variedad que se prefiera Huevos de codorniz Sal Aceite Elaboración: Engrasar con una[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: 300 gr. de turrón de jijona (una tableta) 3 huevos 200 ml. de nata para montar (33% de materia grasa) Baileys Cuadraditos de almendra o almendra[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: 250 gr. de carne de ternera picada 250 gr. de carne de cerdo picada 2 cebollas picadas 4 dientes de ajo picados 1 lata pequeña de pimientos[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: Láminas de hojaldre 1 bote de pimientos del piquillo Morcilla de arroz 1 huevo Elaboración: Desenrollar la lámina de hojaldre sin desechar el[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: 80 gr. de arroz por persona Cebolla picada Ajo picado 100 ml. de tomate frito Pechuga de pollo Cintas de bacon 2 huevos por personas Sal Aceite[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: ½ barra de pan del día anterior 3 huevos 90 gr. de azúcar 300 ml. de leche 1 cucharada de Maizena (harina de maíz) 1 cucharadita de canela[...]
Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.esIngredientes: Chistorra 1 lata de pimientos asados Aceitunas en mojo picón Salsa de miel y mostaza Heinz Pan de barra o de molde Elaboración: Pinchar la[...]
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