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Recetas:

Tomates verdes fritos

Un pequeño homenaje a la novela "Tomates verdes fritos" de Fannie Flagg y a la película del mismo nombre. A parte de proporcionar el título a ambas obras, este[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Ternera con arroz y alcachofas (Olla New Chef)

Ingredientes: 250 gr. de ternera a dados por persona 100 gr. de arroz por persona Alcachofas troceadas (pueden ser congeladas) Vino blanco Cebolla troceada Ajo[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Huevos de codorniz a la escocesa

Ingredientes: Huevos de codorniz Carne picada Huevo batido Harina blanca Pan rallado Aceite Sal Elaboración: Salar la carne. Si se utiliza carne de salchicha[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Estofado de ternera (Olla New Chef)

Estofado de ternera sin salsa Ingredientes: Ternera a dados Patatas cortadas a gajos Zanahorias cortadas a rodajas (pueden ser congeladas) Cebolla troceada Ajo[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Quiche de salmón ahumado

Recién salida del horno Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 sobre salmón ahumado Cebolla 2 Huevos 1 bote pequeño de nata para cocinar Zumo o aderezo de[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Tarta Sacher

Ingredientes: Para el bizcocho: 6 huevos 150 gr. de chocolate para fundir 130 gr. de mantequilla 130 gr. de harina 2 sobres de levadura 130 gr. de azúcar glas[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Espirales vegetales a la boscaiola (Olla New[...]

Ingredientes: 100 gr. de espirales por persona Bacon o panceta en trocitos Atún en aceite (escurrido) Setas variadas Ajo troceado Vino blanco (un chorro)[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Huevos rellenos de atún en escabeche blanco

Ingredientes: 5 huevos 1 lata de atún en escabeche blanco Aceitunas rellenas Mayonesa Lechuga Elaboración: Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos[...]

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Truchas a la molinera con jamón y almendras[...]

Ingredientes: 1 trucha por persona Puerro Cebolla 1 lata de pimientos asados Ajo troceado Perejil Jamón serrano a taquitos (para las verduras) 1 loncha de[...]

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Huevos revueltos con patatas y jamón (Olla New[...]

Ingredientes: 2 huevos por persona Patatas Jamón Aceite Sal Elaboración: Cortar las patatas en rodajas finas y salar. Poner las patatas en la cubeta con un[...]

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Lentejas con almejas

Ingredientes: 1 bote de lentejas cocidas grande (400 gr.) 500 gr. de almejas Cebolla troceada Ajo troceado Vino blanco Aceite de oliva Perejil picado Salsa[...]

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Salmón al papillot (2 versiones)

Versión 1 Versión 1 Ingredientes: Salmón fresco en filetes o rodajas Lonchas de bacon 1 hoja de laurel por cada trozo de salmón Sal Papel de aluminio[...]

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Arroz a la cubana (Olla New Chef)

Huevos hechos con molde Hacer un arroz a la cubana no comporta ninguna dificultad ni tiene ningún secreto. La gracia de esta receta elaborada con la olla New[...]

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Escalibada con anchoas (Olla New Chef)

Ingrediente s: Berenjena Pimiento rojo Anchoas Aceite de oliva Sal Salsa Romesco (opcional) Rebanadas de pan tostado (opcional) Elaboración : Limpiar y desalar[...]

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Arroz con salchichas

Ingredientes: 100 gr. de arroz por persona Salchichas Cebolla Ajo Tomate frito Caldo de pollo El sofrito debe tener un color dorado oscuro Aceite de oliva Sal[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es

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