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Recetas:

Estofado de albóndigas (Olla New Chef)

Ingredientes: Albóndigas Cebolla picada Ajo picado Perejil Tomate frito Patatas ½ vaso de vino tinto 1 cubito de carne Sal Harina Aceite de oliva[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Pollo Yassa

Mi hija fue a comer a un restaurante africano y pidió un plato que le encantó: yassa . Así que me puse a investigar y esto fue lo que encontré: El yassa es un[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Bizcocho de naranja al cointreau

Ingredientes: 2 naranjas grandes 5 huevos 70 ml. de aceite de oliva 250 gr. de azúcar 200 gr. de harina 2 ½ cucharaditas de levadura Royal Gasificante[...]

Fuente: cuinantpergust.blogspot.com.es
Goulash (Olla New Chef)

Ingredientes: Ternera cortada a tacos Cebolla troceada Mantequilla Aceite de oliva 3 cucharadas de crema de leche Agua Harina Sal Pimentón picante Pimienta[...]

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Ensalada de arroz Núria

He bautizado esta sencilla y sabrosa ensalada de arroz con el nombre de mi madre, porque es la que ella ha hecho desde siempre. Un pequeño homenaje a la[...]

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Empedrat

Para celebrar que hoy, martes 28 de mayo, es el Día Nacional de la Nutrición, os dejo una receta fácil, sabrosa y saludable, de nuestra dieta mediterránea.[...]

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Muffins de jamón dulce

Con esta receta he participado en el concurso de recetas “Cuina amb La Selva”, organizado por TV3 i La Selva. Aquí os dejo el link:[...]

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Pollo frito al estilo de Kentucky

Ingredientes: 1 pollo cortado en porciones 200 gr. de harina 3 cucharaditas de sal 3 cucharaditas de pimienta negra 5 cucharaditas de ajo en polvo 2[...]

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Ensalada de salmón ahumado y mango

Ingredientes: Lechuga Salmón ahumado Mango Aceite de oliva Vinagre de Módena Un chorrito de zumo de limón Sal Elaboración: Lavar, cortar la lechuga y salar al[...]

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Macedonia de fruta con salsa de yogur al curry

Ingredientes: Melocotón Pera Uvas sin piel ni pepitas (pueden ser en conserva) Piña 1 yogur natural desnatado 1 cucharadita de curry en polvo ½[...]

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New York Cheesecake

Ingredientes: 1 tarro de queso fresco batido desnatado Hacendado (500 gr.) 1 lámina de masa quebrada 140 gr. de azúcar 10 gr. de azúcar vainillado 40 gr. de[...]

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Bavarois de coco

La crema bávara, crème bavaroise, o simplemente la bavaroise o en España, la bavarois (del francés "bávara") es un postre frío de pastelería que suele llevar[...]

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Tarta Tatin

Recién salida del horno Ingredientes: 4 ó 5 manzanas Azúcar Mantequilla 1 lámina de hojaldre 1 huevo Elaboración: Tarta Tatin una vez se le ha dado la vuelta[...]

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Cronuts

Cronuts Cronuts y sus agujeros El cronut, mitad croissant y mitad donut, es el dulce de moda en Nueva York. Los neoyorquinos hacen largas colas para conseguir[...]

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Bizcocho de piña al ron (Olla New Chef y Horno[...]

Bizcocho hecho con la Olla New Chef Ingredientes: 3 huevos 1 yogurt de piña desnatado 1 sobre de levadura 1 bote de nata líquida para cocinar (200 ml.) Un[...]

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