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Recetas:

Tostas gratinadas de jamón ibérico y queso

Tarde de sofá y partido de baloncesto al que le sumamos gustosamente su consiguiente tapeo, y entre otros aperitivos estas tostas gratinadas. Visto y no visto,[...]

Fuente: lascositasaladas.blogspot.com.es
Fettuccine con calabacín y trigueros y aceite[...]

Qué difícil es congeniar con alguien, qué difícil que ese momento sea para largo, pero a veces se logra y si no lo conseguimos damos paso a una etapa nueva,[...]

Fuente: lascositasaladas.blogspot.com.es
Rollitos de ibérico con gulas

Finalizamos el mes con la esperanza de que pronto llegue la primavera, -bueno, en algo me he de agarrar-. Saber que mañana ya entra marzo es decir que cada vez[...]

Fuente: lascositasaladas.blogspot.com.es
Sopa de ajo

Con la excusa de la seguridad vamos saltando barreras y encima vamos diciendo lo que es democracia y qué no. Ya sé que ante todo ha de imperar la seguridad,[...]

Fuente: lascositasaladas.blogspot.com.es
Macarrones a la boloñesa

De sobra es conocida esta receta. Plato preferido de muuuchos niños, bueno y no tan niños. De pequeña cuando mi madre preparaba este plato, para mí ese día se[...]

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Patatas en salsa verde

Mi región es patatera, de hecho a los alaveses nos llaman patateros. Por qué será, difícil eh? Como habéis deducido Álava es una provincia donde se cultiva la[...]

Fuente: lascositasaladas.blogspot.com.es
Vitoria - Gasteiz Capital Nacional de la[...]

En plena Semana Santa y teniendo en cuenta que tengo más tiempo es hora de hacer esta entrada para todos aquellos/as que quieran acercarse a la capital de[...]

Fuente: lascositasaladas.blogspot.com.es
Espaguetis al nero di sepia con verduritas y[...]

Estos espaguetis llevan tinta de sepia, de ahí su color negro y su ligero sabor a la misma. El color de estos espaguetis y el de las verduritas hacen un[...]

Fuente: lascositasaladas.blogspot.com.es
Risotto de calabacín y jamón ibérico

 Tiempo envidiable, ante este panorama y con cámara en mano aprovecharé a salir esta mañana a dar un paseo por la ciudad. Me gusta hacerlo de vez en[...]

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Ensalada primavera con queso, manzana y[...]

La ensalada es un plato que admite todo o casi todo, en definitiva múltiples ingredientes. A veces para acompañar un segundo plato, pescado o carne. Otras como[...]

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Mini de bonito con salsa de tomate

Unos panecillos con un poco de bonito y una buena salsa de tomate elaborada a fuego lento. Para esos días que no nos apetece mucho cocinar, pero sí llevarnos[...]

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Bakalao fresco al papillote

Hay canciones a las que llegas por casualidad. Vas mirando por la red y de repente de topas con esa de la que dices, "pero cómo no la había escuchado antes".[...]

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