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Recetas:

264   PECHUGA DE PAVO CON MIEL Y MOSTAZA

016 Carnes La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas 750 grs. de pechuga de pavo en una pieza, 4 cucharadas de mostaza rústica, 4 cucharadas de[...]

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263 RAVIOLIS CON CHAMPIÑON Y LANGOSTINOS A LA[...]

002 Pastas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 100 grs. de harina de fuerza, 1 huevo, Sal, Aceite, 140 grs. de cebolla, 100 grs. de[...]

Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es
262   TARTA GIJONESA

037 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para ocho personas 200 grs. de almendra molida tostada, 200 grs. de azúcar glas, 200 grs. de mantequilla, 200[...]

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261   POPIETAS DE TERNERA ALMENDRADAS AL AZAFRAN

015 Carnes La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 8 filetes de 120 grs. cada uno aproximadamente Almendra molida (para rebozar) Harina[...]

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260   ENSALADA TIBIA DE PESCADO, GAMBAS Y SETAS

005 Ensaladas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 8 gambas, 200 grs. de pescado (rape, congrio , merluza, etc.) 2 cogollos de Tudela, 2[...]

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258   BOLITAS DE REPOLLO EN SALSA DE ZANAHORIA

009 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 600 grs. de repollo 200 grs. de bonito en aceite o al natural en conserva[...]

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259   ENSALADA DE PASTA CON BACON  CRUJIENTE

004 Ensaladas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis person as 510 grs. de pasta de trigo duro 190 grs. de pimiento verde italiano 150 grs. de cebolla[...]

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257   SOUFLEE DE SALÓN AHUMADO

022 Pescados La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas 300 ml. de leche entera, 40 grs. de mantequilla, 25 grs. de harina, 100 grs. de queso[...]

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256 SOLOMILLO AL HOJALDRE CON SALSA DE[...]

014 Carnes La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 600 grs. de solomillo de cerdo 500 grs. de hojaldre 4 lonchas de bacón ahumado 150 grs.[...]

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255   TULIPAS DE QUESO Y CEBOLLA

033 Aperitivos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 150 grs. de queso parmesano rallado 3 cebollas 75 grs. de queso de cabra de rulo Brotes tiernos de[...]

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254   CREMA DE FRANGIPANE AL ROMERO

016 Postres La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 500 grs. de leche, 1 ramita de romero, 1 vaina de vainilla, Piel rallada de medio limón,[...]

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253   SACHER TORTE

036 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para el bizcocho: 150 grs. de mantequilla en pomada. 150 grs. de azúcar. 6 yemas. 150 grs. de chocolate de[...]

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252   COCA DE TERNERA CON ESCALIVADA

008 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas 300 grs. de berenjenas. 300 grs. de calabacines 200 grs. de cebollas. 300[...]

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251   SOPA DE ALMEJAS Y GAMBAS

006 Sopas y cremas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 1 kg. de almejas Huesos de rape para hacer caldo 1 kg. de gambas 2 ñoras o carne[...]

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250   BERENJENAS RELLENAS DE POLLO Y SETAS

007 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 4 berenjenas pequeñas 400 grs. de pechuga de pollo 1 cebolla 1 diente de[...]

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