Ingredientes: 1 kilo de alitas de pollo. 4 dientes de ajo. 1 vasito de vino blanco. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 cucharada de orégano. Aceite de oliva y[...]

Ingredientes para 4 personas: 1/2 lechuga iceberg. 200 gr. de pollo. 1 manzana. Mayonesa. Cebollino picado. Elaboración: Salpimentamos el pollo y lo hacemos en[...]

Ingredientes para 4 personas: 8 calamares medianos. 6 lonchas de jamón. 3 lonchas de beicon. 2 rebanas de pan de molde sin corteza. Leche. Para la salsa: 1[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de tomates pera. 130 gr. de miga de pan. 1 ajo. 130 gr. de aceite de oliva virgen extra. 25 gr. de vinagre de jerez. 30[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de arroz bomba. 2 litros de caldo de pescado . 1 sepia. 150 gr. de gamba arrocera. 2 ñoras. 2 dientes de ajo. 1 cebolla.[...]

Ingredientes: 200 gr. de salmón ahumado. 250 ml. de leche. 25 gr. de mantequilla. 1 cucharada colmada de harina. Queso rallado. 1 barra de pan. Sal, nuez[...]

El 4 de Julio pude disfrutar del premio recibido por Caldos Aneto y Canal Cocina gracias a mi receta de Vichyssoise de Manzana. El día fue bien intenso. A las[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 tortilla de patata . Media cebolla. 1 y 1/2 de harina. 300 ml. de caldo de pollo . 100 gr. de jamón serrano. 1 lata de[...]

Ingredientes para 4 personas: 1/2 lechuga iceberg. 3 rodajas de piña en su jugo. 6 palitos de surimi. 150 gr. de jamón cocido. Salsa rosa. Elaboración:[...]

Ingredientes para 4 personas: 500 gr. de rape. 2 patatas grandes. 1 cucharada de pimentón dulce. 3 dientes de ajos. 2 rodajas de pan. 30 gr. de almendras. 1[...]

Ingredientes: 400 gr. de arroz bomba. 800 gr. de pollo. 200 gr. de lomo de cerdo. 75 gr. de manteca de cerdo. 1 latita de guisantes. 1 latita de pimientos[...]

Ingredientes: 1200 gr. de muslos de pollo. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 2 clavos. 1 cucharita de pimentón dulce. 1 cucharadita de perejil[...]

Ingredientes: 4 tomates grandes y maduros. 200 gr. de atún en aceite. 150 gr. de queso fresco de cabra. 1 diente de ajo. Hojas de albahaca. Aceite virgen[...]

Ingredientes: 400 gr. de fideos. 200 gr. de salmón. 150 gr. de gambas. 1 ramita de romero. 6 cucharadas de soja. Agua. Sal y aceite de oliva. Elaboración:[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 patata grande. 2 zanahorias. 1 bote de judías verdes finas cocidas. 4 palitos de surimi. 2 huevos cocidos. 1 lata de atún en[...]