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Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de tomates pera. 130 gr. de miga de pan. 1 ajo. 130 gr. de aceite de oliva virgen extra. 25 gr. de vinagre de jerez. 30 gr. de jamón serrano. 1 huevo cocido. Sal Elaboración: Lavamos y trituramos bien los tomates [...]
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