Ingredientes para 4 personas: 12 palitos de cangrejo congelados. 2 puerros. Medio vaso de nata. 1 litro de caldo de verduras. 1 rebanada de pan de molde. 80[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo. 1 cebolla. 1 ramita de tomillo. 1 hoja de laurel. 1 vaso de vino tinto. 1 vaso de caldo de carne . 1 bote[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de lubina. 4 patatas medianas. 3 dientes de ajo. 1 guindilla. 1 cuchara de harina. 1 cucharita de pimentón dulce.[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 conejo troceado. 4 dientes de ajo. 200 ml. de vino blanco. 1 guindilla. 1 cucharadita de pimentón dulce. 1/2 cucharadita de[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de sepia. 3 dientes de ajo. 1 guindilla. 350 gr. de tomate triturado. Perejil. Sal y aceite de oliva. Elaboración:[...]

Disfruto como una niña cuando voy hacer la compra en las pescaderías de Denia (Alicante). Me gusta todo, hay tanta variedad y se ve tan fresco. Muchos de los[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de arroz. 1 sepia mediana. 200 gr. de gamba pelada. 1 ñora. 1/2 cebolla. 1 hoja de laurel. 4 dientes de ajo. Perejil. 2[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 patatas redonditas. 1 punta de jamón. Mantequilla. Sal y pimienta. Elaboración: Lavamos bien las patatas, las secamos con un[...]

Ingredientes para 4 personas: 500 gr. de Judiones de la Granja. 200 gr. de chorizo. 200 gr. de bacón ahumado. 1 hoja de laurel. 1/2 cebolla. 2 dientes de ajo.[...]

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre fresco. 1 tableta de chocolate blanco para fundir. Azúcar moreno. Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es[...]

Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de carne picada de pollo. 1 huevo grande. 1 diente de ajo. 2 rebanadas de pan sin corteza. Leche. Perejil. Aceite para[...]

Hoy es un día especial, el 8 de octubre del 2012 inicie mi aventura con este blog animada por una de mis hermanas. No tenía ni idea de que era un blog, como se[...]

Ingredientes: 500 gr. de almejas. 2 ramitas de romero. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de Jerez. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta. Elaboración:[...]

Ingredientes para 4 personas: 500 gr. de solomillo de pavo. 4 patatas medianas. 1 bote de guisantes. 1 zanahoria grande. 1/2 cebolla. 3 dientes de ajo. 3[...]

Ingredientes: 1/4 de gallina. 500 gr. de carcasas de pollo. 2 zanahorias. 1 puerro. 1 ramita de apio. Aceite de oliva virgen extra. Sal. Elaboración: Lavamos,[...]