Esta es una receta muy agradececida para hacer cualquier día y que suele gustar a todos los paladares, incluidos los más pequeños de la casa. Ingredientes 2-3[...]

Esta receta la hice para una cena familiar y aún no me había animado a compartirla. Se puede preparar también con presa ibérica que tiene menos grasa pero con[...]

Un postre delicioso y que no necesita demasiado tiempo para prepararlo. Se puede dejar listo en un recipiente bien tapado en la nevera y sacarlo y prepararlo[...]

Hoy estreno el 2012 con una receta de pescado. En realidad, se trata de una receta que había ideada y preparada meses atrás para presentarla a un concurso[...]

¡Por fin es viernes! Y lo mejor de todo es que para mañana tengo un plan "diferente". Me han regalado unas entradas para ir a ver un espectáculo de[...]

Ya sé que no es demasiado glamuroso hablar de lentejas después de escribir una entrada sobre espectáculo, fantasía, teatro, música,... pero en esta vida se[...]

Hoy tenemos de plato del día una ensalada griega de mejillones. Receta ligera y saciante, ideal para cualquier dieta. Ingredientes para 4 personas: -1kg de[...]

Hoy toca una receta calentita para combatir el frío. Las zanahorias son ricas en caroteno y tienen propiedades antioxidantes y aunque las cocinemos no pierden[...]

Después de mil años sin dejar una receta, hoy vuelvo con un risotto muy delicioso. He de decir que el risotto es un plato que presenta una cierta complejidad a[...]

Hoy os presento una receta que he conocido a través de un blog que está genial Cakes y etc. Su autora, Raquel, fue compañera mía de clase durante un tiempo en[...]

La receta de hoy es una deliciosa crema de calabacines y brócoli. Con esta receta abro un debate si se trata de una crema o un puré. En realidad, sería un puré[...]

Esta receta es de las de toda la vida. Se trata de una receta típica de la zona de Cataluña y, que curiosamente antes de vivir en estas tierras, no conocía ni[...]

Desde hace semanas quería hablar de las doggy bags. Ayer justamente ví el anuncio de San Miguel donde sale el jugador de baloncesto Pau Gasol pidiendo que le[...]

A veces, nos limitamos a preparar los mismos ingredientes de una manera determinada y no pensamos que puedan existir otras posibilidades que den lugar a una[...]

Si queréis innovar un poco y estás harto/a del típico paté, te propongo unas tostadas diferentes. ¿Qué necesitamos? -Una bandeja de escalivada de[...]