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Instrucciones
Esta receta es de las de toda la vida. Se trata de una receta tÃpica de la zona de Cataluña y, que curiosamente antes de vivir en estas tierras, no conocÃa ni habÃa probado. Lo más similar a este plato que conocÃa era una ensalada de pimientos rojos con huevo duro que hacÃa mi madre en Córdoba. [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- berenjena grande
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- pimientos rojos
- anchoas en aceite
- anchoas
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- berenjena grande
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- pimientos rojos
- anchoas en aceite
- anchoas
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