2 plátanos 2 peras 1 manzana 250 gr. de fresas canela en polvo zumo de 1 limón vinagre de módena Cortamos las frutas y las fresas en trocitos, regamos con el[...]

4 filetes de merluza pequeños 4 gambas 2 huevos harina mostaza dulce aceite sal y pimienta negra palillos para brochetas Aplastamos los filetes de merluza con[...]

En Asturias podemos disponer de varios de restaurantes galardonados con las famosas Estrellas Michelín (sirva como ejemplo Casa Marcial , La Cruz de Illas , La[...]

250 gr. de carne de ternera para guisar 1 ajo puerro 1 zanahoria 1 cobolla 2 patatas 200 gr. de tomate triturado natural 250 ml. de sidra natural 1 cucharada[...]

Durante los días 2 y 3 de abril (11h a 22h), y el domingo 4 (11h a 16h) se celebra en el Pueblo de Asturias de Gijón un evento gastronómico con el que se[...]

La crema pastelera es uno de los rellenos más utilizados en repostería, en tartas, pasteles, bizcochos, canutillos..., además resulta muy fácil de hacer. 1/2[...]

fresones 1/2 naranja 2 cucharadas de queso mascarpone 100 ml. de nata para montar azúcar vinagre de módena Limpiamos y troceamos los fresones, y pelamos,[...]

De la mano de Bloguzz he tenido una nueva oportunidad para probar uno de los últimos productos de la marca Isabel , en este caso los Calentables Bol Naturfresh[...]

3 huevos aceite 1 sobre de levadura instantánea harina 1 chorrito de licor de anís azúcar Batimos los huevos en un bol con el azúcar (3 cucharadas soperas por[...]

espaguetis 20 g. de piñones 25 g. de aceitunas negras pimientos asados en tiras 1 manojo de perejil 1 manojo de albahaca 1 diente de ajo aceite de oliva virgen[...]

1 trucha 2 lonchas de jamón aceite de oliva harina sal y pimienta blanca perejil Limpiamos y vaciamos la trucha practicándole una avertura en el vientre.[...]

400g de patatas 1 yema de huevo 30 g. de mantequilla 1 vaso de leche 1 tarro atún en aceite aceitunas rellenas alcaparras 1/2 cebolleta 1 tomate para ensalada[...]

6 sardinas ½ limón 3 dientes de ajo Parejil fresco Aceite de oliva virgen Sal Limpiamos bien las sardinas, y les quitamos la cabeza y las espinas. Después[...]

Por fin hoy jueves se estrena en TVE 1 el programa " Un país para comérselo ", protagonizado por Imanol Arias y Juan Echanove , que recorrerán España para[...]

4 plátanos 4 cucharadas soperas de coco rallado 4 cucharadas soperas de azúcar natillas de chocolate tipo Danone Comenzamos cociendo al vapor los plátanos con[...]