Verduras variadas Zanahorias Tomates Cherry Brócoli Champiñones Patatitas Calabacín Berenjena Pimiento (rojo, verde, amarillo) Tomillo Salsa de soja Sal Aceite[...]

1 kg de pez espada en tacos 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 3 tomates maduros 3 pimientos choriceros 3 patatas Caldo[...]

Patatas Atún Huevos cocidos Pepinillos en vinagre Mayonesa Lo de las cantidades va en gustos, a mi particularmente me gusta con poca patata y mucho huevo.[...]

Verduras: o 2 ó 3 zanahorias o 2 tomates o 1 nabo o 2 puerros o Brócoli (frescos o de bote) o Espinacas (da igual congeladas o en bote) o 1 lata de judías[...]

1 pollo troceado 3 zanahorias 3 puerros 3 cebolletas 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 cucharadita de clavo en grano 1 cucharada de tomillo 1[...]

300 gr de arroz cocido 1 paquete de bacon en tiras 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo Salsa de soja Sal Aceite Cocemos el arroz como[...]

Habitualmente suelo colgar recetas una vez que las he hecho, procurando hacer hincapié en corregir los errores que cometo al cocinar, pero en esta ocasión y[...]

4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2[...]

1 kg de patatitas baby Tomillo Sal Aceite Agua 3 dientes de ajo Pela y lava las patatas (si no tenemos patatas baby partir las que tengamos en trozos[...]

Pimientos de piquillo enteros Azúcar Aceite de oliva Agua Escurre los pimientos recogiendo el caldillo de la conserva. En una sartén amplia con un hilo de[...]

Lo prometido es deuda Carrilleras de ternera (1 por persona) Rulo de cabra grande Pimientos de piquillo enteros Para la salsa: · 1 botella de vino de[...]

8 carrilladas ibéricas 1 cebolla grande 2 vasos de vino tinto (si es bueno mejor) 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo Harina Agua Tomillo Romero 1 tomate Quitar[...]

1 pieza de salmón o trucha asalmonada Mayonesa Eneldo 1 huevo Sal Pimienta Aceite Enciende el horno a 200º. Lava el pescado, sécalo y salpimiéntalo. Coloca el[...]

1 liebre 2 cebollas 2 ajos 50 gr de almendras peleadas 1 higadito (o el de la liebre) 2 guindas secas 2 guindillas secas (cayena) 1 vaso de agua 1 copa de vino[...]

Patatas Huevos Pimientos Presa Ibérica Poca ciencia tiene esto, si algo tiene de complicación es que si haces mucha cantidad, resulta difícil que todo esté[...]