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Recetas:

Pollo al horno (giratorio)

1 pollo grande 3 pastillas de Avecrem 4 dientes de ajo 1 cucharada sopera de tomillo ½ cucharilla de pimienta negra molida Sal gorda 1 limón Aceite de[...]

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Huevos Gratinados

4 huevos duros 1 paquete de baçon en tiras ½ cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento rojo Tomate frito Queso rallado Aceite y sal Primero picamos muy finamente[...]

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Ensalada César

1 bolsa de ensalada 1 paquete de queso en daditos 1 lata de piña pequeña Unas nueces 1 rebanada de pan de molde Pechuga de pollo 1 bote de salsa César Vierte[...]

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Salmón marinado al eneldo

1 cola de salmón (1kg aprox.) 400 gr de azúcar 400 gr de sal gruesa Un poco de eneldo Decir al pescadero que os abra la cola del salmón por la mitad sacándole[...]

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Papas arrugás con Mojo Picón

400 gr de patatas pequeñas 100 gr de sal gorda Para el mojo: 4 ajos 2 cucharadas de pimentón dulce 1 guindilla 1 cucharada de cominos 1 pizca de sal 4[...]

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Almejas al Jerez

750 g almejas 2 dientes de ajo 1 guindilla 1/2 vaso de vino de jerez 1 cucharadita de harina perejil sal Unas horas antes de preparar la receta, sumergimos las[...]

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Champiñones en Salsa

2 Kg de champiñones frescos 1 paquete de bacon en tiras 6 dientes de ajos 1 bote de pimientos de piquillo en tiras 1 cebolla grande Aceite y Sal 1 copa de[...]

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Rollitos de espárragos

Espárragos blancos gruesos Jamón cocido en lonchas rectangulares Queso en lonchas Huevos Pan rallado Palillos de dientes Sal Escurre los espárragos. Coloca una[...]

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Pierna de cordero asada II

· 1 pierna de cordero (si es lechal, mejor que mejor) · Agua · Laurel · 2 ó 3 cucharadas de Tomillo · 2 ó 3 cucharadas de Romero[...]

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Costillas con salsa barbacoa

· 1 costillar partido en cuartos. · 1 hoja de laurel. Para la salsa · 1 litro de cocacola (si, si, cocacola, coño) · 1 bote de mostaza de[...]

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ENSALADA DE PATATAS

· 1,5 Kg de patatas · 3 limones · 1 bote pequeño de alcaparras en vinagre · Pimienta negra · Vinagre · Aceite de oliva · Sal[...]

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Pizza de queso fresco y mejilllones

1 envase de queso fresco grandecito 2 latas de mejillones al natural (mejor talla grande) 1 paquete de queso rallado 1 bote de alioli 1 bote de Tumaca Cidacos[...]

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Bizcocho de chocolate en 5 min.

Una taza grandecita 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 4 cucharadas de leche 4 cucharadas de harina 3 cucharadas de aceite 1[...]

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Pollo estilo “KENTUCKY FRIED CHICKEN”

· 12 Piezas de pollo · 2 Huevos · 1/4 litro de leche Para la mezcla secreta del KFC : · 500 gr. Harina · 35 gr. de sal · 25 gr.[...]

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Lubina a la espalda

1 Lubina no muy grande 2 dientes de ajo Zumo de limón Aceite de oliva Sal Le tenemos que decir al pescadero que nos limpie la Lubina, la abra y le quite la[...]

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