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Instrucciones
400 gr de patatas pequeñas 100 gr de sal gorda Para el mojo: 4 ajos 2 cucharadas de pimentón dulce 1 guindilla 1 cucharada de cominos 1 pizca de sal 4 cucharadas soperas de vinagre 100 cc de aceite de oliva
Lavamos muy bien las patatas, las colocamos con la piel en una cazuela con la mitad [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- patata
- guindilla
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- patata
- guindilla
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