INGREDIENTES: 200 gr. de gambas cocidas y peladas 1 diente de ajo 150 gr. de queso quark desnatado 1 cucharada de cebollino fresco picado 70 gr. de nata 100[...]

Este flan de cuajada es muy fácil de hacer. Con Thermomix no hay peligro de que se salga la leche porque controlamos el tiempo de cocción y la temperatura.[...]

Que fácil de preparar un arroz blanco en el varoma mientras preparamos otro plato en el vaso del Thermomix. También se puede preparar en raciones individuales,[...]

Aprovechado el caldo de la receta anterior prepare esta rica sopa. Para dar un toque especial a la sopa se puede untar las rebanadas de pan tostado con ajo.[...]

Cuando empieza el frío es buenos tener un caldo bien calentito. Una receta básica como fondo de nevera o congelador. INGREDIENTES: 2 zanahoria 1 nabo 1 puerro[...]

La primera vez que hice el bizcocho de naranja, que viene en el libro básico, me sorprendió trituraba una naranja entera y lo jugoso quedaba. Este bizcocho[...]

Se acerca la noche de Halloween, en España se a popularizado esta tradición americana y como no íbamos a preparar un dulces terroríficos. Lo mejor de todo es[...]

La salsa bechamel es la salsa que mas gusta en casa, esta es la culpable de que y me comprara mi primera Thermomix (como pasa el tiempo ya hace 17 años, ahora[...]

Un poquito de vitaminas para empezar la semana. INGREDIENTES: 1 naranja pelada (sin parte blanca) 1 limón pelado (sin parte blanca) 1 zanahoria pelada y[...]

Un arroz fácil, ideal para una cena rápida y si nos sobra, podemos tomarlo frío. INGREDIENTES: Crujiente de beicon: 250 gr. de beicon en lonchas Sofrito: 1[...]

INGREDIENTES: 2 berenjenas grandes 80 gr. de aceite 100 gr. de cebolla 3 dientes de ajo 100 gr. de pimiento rojo 40 gr. de aceite de oliva 300 gr. de tomate[...]

INGREDIENTES: Relleno: 600 gr. de cebollas en cuartos 60 gr. de aceite de oliva 300 gr. de bacalao desalado y desmigado 200 gr. de manzana pelada en rodajas[...]

INGREDIENTES: 250 gr. de gambas 70 gr. de aceite de oliva 3 dientes de ajo 200 gr. de agua 2 filetes grandes de merluza (600 gr. aprox) 8 patas pequeñas pelada[...]

Hay una gran variedad de recetas de tarta de manzana. Esta tarta es muy rápida y fácil de preparar en un solo paso. Receta facilitada por mi compañera Marian.[...]

Con esta salsa se elimina la posible salmonela al aplicar una temperatura en el proceso. Es importante mantener en el friforifico una vez elavorada y[...]