INGREDIENTES: 8 hojas de gelatina Para la gelatina: 600 gr. de zumo de mandarina 50 gr. de azúcar 30 gr. de zumo de limón Para la salsa chocolate: 130 gr. de[...]

INGREDIENTES: 180 gr. de chocolate blanco en trozos 50 gr. de azúcar 15 gr. de naranja confitadas 100 gr. de yogur griego 120 gr. de nata 100 gr. de ron 1[...]

Aperitivo de queso Crema tibia de espárragos Almejas, navajas, gambones y salsa holandesa Penca de compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón Solomillo[...]

INGREDIENTES: 180 gr. de chocolate blanco en trozos 50 gr. de leche condesada 30 gr. de crema de orujo 30 gr. de pistachos 30 gr. de arándanos deshidratados[...]

INGREDIENTES: 1 lata de berberechos al natural 1 lata de espárragos blancos (550 gr.) 200 gr. de mayonesa 30 gr. de aceite de oliva Pimienta Cebollino picado[...]

INGREDIENTES: 500 gr. almejas 500 gr. De navajas 1 cucharada de sal 500 gr. de gambones 200 gr. de alcachofas congeladas en cuartos Para la salsa holandesa:[...]

INGREDIENTES: 2 cucharadas de aceite de oliva 4 filetes de perca Sal y pimienta Para la vinagreta de sésamo y huevas de salmón: 6 ramas de perejil 25 gr. de[...]

INGREDIENTES: 150 gr. soja texturizada fina 500 gr. de agua caliente 20 gr. salsa de soja 55 gr. de aceite de oliva 1 cebolla roja en cuartos 5 dientes de ajo[...]

INGREDIENTES: 70 gr. de kikos 75 gr. jamón curado en dados 10 gr. de arándanos deshidradratados 250 gr. de queso cremoso Pimienta 24 colines alagados[...]

A partir de ahora ni se tira la cascara de piña, se puede aprovechar para hacer una agua de piña. El líquido que obtenemos tiene propiedades diuréticas y[...]

Me encanta la cocina casera y los guisos de cuchara. Es un plato de diario fácil y económico que se puede preparar con cualquier legumbre. Utilizamos[...]

Este bizcocho-tarta es del libo imprescindible. Si no lo has hecho prueba y ya veras que repites. Para los desayunos y meriendas es ideal y no te conformas con[...]

Un postre rápido y vistoso. Se puede tomar de otro sabor cambiando el sobre de gelatina por el de piña, limón.....el que más te guste. Recordar que para[...]

El rodaballo es un pescado blanco y plano, parecido a lenguado el gallo. Lo bueno que tiene es que cuando se quita la espina central no hay peligro de[...]

Como me gusta el pan recién hecho y crujiente. Este pan es rápido y sencillo que no nos cuesta hacer en cualquier momento. INGREDIENTES: 30 gr. de levadura de[...]