INGREDIENTES: 300 gr. de fumet de pescado 4 rodajas de merluza 2 dientes de ajo 40 gr. de aceite de oliva 10 gr. de harina 200 gr. de chirlas Sal 4 espárragos[...]

INGREDIENTES: 200 gr. de galletas digestive 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 170 gr. de azúcar 8 tiras de piel de limón 4 huevos 30 gr. de harina[...]

INGREDIENTES: 3 calabacines cortadas en rodajas 800 gr. de tomate natural 70 gr. de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal ½ cucharada[...]

INGREDIENTES: 170 gr. de azúcar 1 cucharadita de agua 600 gr. de leche 3 huevos 1 cucharadita de maicena PREPARACIÓN: 1.- Calentar en una sartén 100 gr. de[...]

INGREDIENTES: 100 gr. de chocolate fondant 40 gr. de aceite de girasol 440 gr. de leche 1 yema de huevo 80 gr. de azúcar 50 gr. de harina 30 gr. de cacao en[...]

INGREDIENTES: 6 huevos 150 gr. de azúcar 1 cucharadita de Azúcar vainillada 3 gotas de esencia de limón 600 gr. de queso cremoso 400 gr. de nata para montar[...]

INGREDIENTES: 500 gr. de nata para montar 1 chorrito de vainilla líquida 4 limas 370 gr. leche condesada 20 gr. de mantequilla 4 galletas digestive[...]

Batido de brownie de chocolate Granizado de naranja Helado de cheesescake Helado de key lime pie

Estas conservas son un fondo de despensa, se puede utilizar para ahórranos el paso del sofrito. INGREDIENTES: 1.500 gr. de tomate de peras pelados 300 gr. de[...]

Podemos estirazar los botes de conserva mientras preparamos mermeladas, salsas, pisto… 1.- Reutilizamos los botes de vidrio de salsas, mayonesa,[...]

INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre Lonchas de jamón york Lonchas de quedo 1 huevo batido para pintar PREPARACIÓN: 1.- Extendemos la lámina de hojaldre. Colocar[...]

INGREDIENTES: 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 ñora sin semillas 50 gr. de aceite de oliva 500 gr. de pollo troceado sin[...]

INGREDIENTES: 3 manzanas 1 limón (rallamos la piel y hacemos zumo) 3 huevos 180 gr. de azúcar 1 pellizco de sal 200 gr. de nata para cocina 50 gr. de aceite de[...]

INGREDIENTES: 12 champiñones grandes Sal y pimienta 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 80 gr. de jamón en taquitos Tomate frito Orégano 100 gr. de[...]

INGREDIENTES: 150 gr. de azúcar La piel de 1 limón y una naranja 2 huevos 150 gr. de zumo de naranja 150 gr. de aceite de oliva 600 gr. de harina 1 sobre de[...]