INGREDIENTES: 2 cucharadas de tomate concentrado 250 gr. de gambas arroceras 500 gr. de agua 2 latas pequeñas de puntas de espárragos 3 huevos duros ( en[...]

INGREDIENTES: 200 gr. de verduras variadas (cebolla, ajo, puerro, calabacín, zanahoria) 40 gr. de aceite de oliva 250 gr. de lentejas cocidas (aclaradas y[...]

INGREDIENTES: 200 gr. de galletas (trozos) 80 gr. de mantequilla (trozos) 300 gr. de dulce de leche 2 plátanos (en rodajas de 5 mm.) 400 gr. de nata para[...]

INGREDIENTES: 1 merluza (limpia de espinas y cabeza. Cortada en 8 trozos) 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 200 gr. de tomate triturado Sal[...]

INGREDIENTES: 300 gr. de agua 20 gr. de levadura fresca 10 gr. de azúcar 500 gr. de harina 10 gr. de sal 1 paquete de lonchas de jamón Queso en lonchas tipo[...]

INGREDIENTES: Para el marinado: 1.200 gr. de pollo en trozos 400 gr. de agua 120 gr. de maicena 240 gr. de harina 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón[...]

Esta salsa es el acompañante ideal de un plato de pasta cocida. INGREDIENTES: 50 gr. de queso parmesano 15 tomates secos en aceite 100 gr. de aceite de oliva 1[...]

INGREDIENTES: Para el bizcocho 280 gr. de azúcar La piel de una naranja ( sólo la parte naranja) 400 gr. de zanahorias cortada en trozos 4 huevos 240 gr. de[...]

INGREDIENTES: 200 gr. de fresas (reservar algunas para decorar) 1.000 gr. de agua 2 limones 2 ramitas de hierbabuena 3 cucharadas de azúcar 6-8 cubitos de[...]

INGREDIENTES: 150 gr. de cebolletas en cuartos 250 gr. de palitos de cangrejo 2 huevos duros 2 latas de atún en aceite 25 gr- de vinagre 200 gr. de mahonesa 1[...]

INGREDIENTES: 220 gr. de agua 1 sobre de levadura de panadería 400 gr. de harina de fuerza 80 gr. de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de[...]

INGREDIENTES: 80 gr. de azúcar 1 naranja cortada en dos 1 limón cortado en dos 1 manzana cortada en dos 1.000 gr. agua 100 gr. de hielo PREPARACIÓN: 1.- Poner[...]

Ensalada mixta con palitos de cangrejo y salsa tártara Pan de cañada Menú: Potaje de grabanzos, solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate, quesillo[...]

INGREDIENTES: 2 lomos salmón gruesos 2 rodajas de naranja Sal de verdura Eneldo 1 patata peladas en láminas finas 1 cebolla en pluma 40 gr. de aceite de oliva[...]

INGREDIENTES: 500 gr. de agua para cocer 8 huevos 2 latas de atún en aceite de oliva 300 gr. de tomate frito Para la bechamel: 25 gr. de aceite de oliva 70 gr.[...]