Ingredientes: 1 Pieza de pez de ternera (le decís al carnicero que os quite el nervio y que os ponga una red para que al cocerlo no se deshaga) 2 cebolletas 2[...]

No salen tan crujientes, pero igual estan buenas y manchamos bastante menos. Las he aliñado con sal, pimienta negra, un chorrito de vinagre de módena, chorrito[...]

He cocido el arroz unos 18 minutos, después la he aliñado con sal, aceite y vinagre, y lleva, atún, maiz, pepino, tomate, pimiento morron, aceitunas y queso.[...]

A esto de internet, lo único que le falta es poder oler, sería lo más, entrar en una página y oler todo lo que se cuece. Ingredientes: Pollo (nunca lo compro[...]

Me encantan las berejenas rellenas, éstas las hice algunos días, esta vez rehogué cebolla, pimiento y tomate bien picadito, cuando estuvo listo, le eché una[...]

Una de gambas, en este caso al ajillo, que nos encantan, chorrito de aceite, freir bien el ajito y si se quiere una guindilla, echar las gambas y dejar que se[...]

Estas alitas se las vía a Ana del blog Viento y bambú y pensé en hacerlas, y tengo que decir que están muy ricas, nos gustaron mucho. INGREDIENTES: 1 kg. de[...]

No sé si la auténtica escalibada se hará así, esto lo hice este verano con las verduras de temporada, y creo que no me quedó mal. Ingredientes: Berenjenas[...]

Estos hojaldres son del año pasado, y pensé que los tenía publicados, pero los estoy buscando y no los veo (alguien se los ha comido), resultan deliciosos y[...]

Es mi primer roscón, todos los años los veía, y nunca me atrevía hacerlo aunque tengo la thermo, me parecía que era muy difícil y se tardaba mucho tiempo, y[...]

Alimento que además de estar muy rico resulta útil para combatir el estrés y las migrañas, y es muy recomendable para reducir el exceso de colesterol.[...]

Me hubiera gustado que hubiese algún pescadito más, pero es lo que tiene vivir en el centro de la península, hoy era lo que había. Ingredientes: Calamares[...]

Estamos en época de fresas y hay que aprovechar, a mí como más me gustan es echándolas azúcar y dejar que se disuelva, el caldo que suelta me encanta, también[...]

Una forma diferente de cocinar el pollo, tenía mis dudas, pues pensaba que se me iba a deshacer, pero la verdad queda muy rico. Ingredientes: 200 gr. de[...]

La primera vez que probé crema de patatas fue en un restaurante en Olmedo (Valladolid) y me pareció una autentica delicia, la hice en una ocasión, pero no me[...]