Uff!! Qué abandonado lo tengo. Tengo varias recetas, a ver si me aplico y las voy colgando. Aquí va una para perder la línea... Esta es mejor hacerla[...]

Un bizcocho sin yogur ni leche, para aquellos que no pueden tomarla. Está muy muy bueno. Otra idea: se puede cambiar la zanahoria por calabaza asada o cocida.[...]

Si se os han madurado mucho los plátanos, aquí teneis una opción para utilizarlos. Ingredientes: 2 plátanos grandes maduros 200 ml nata para montar 1/2 taza de[...]

Ingredientes (6 personas): 12 gambones 6 cigalas 300 gr mero 800 gr sepia 400 gr almejas 2 ajos 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 600 gr arroz 3 L caldo[...]

La sorpresa de este postre está en su interior, como podeis ver en las imágenes. Es un postre que se sirve caliente, recien sacado del horno para evitar que[...]

Una receta con calabacines, que se multiplican y una ya no sabe qué hacer con tantos: que si rellenos, en tortilla, en crema... Ingredientes: 1 cebolla grande[...]

Ingredientes: 150 g almendra cruda pelada 2 dientes de ajo 1/2 barra de pan o la miga de una barra entera 1 litro de agua 20 ml vinagre 100 ml aceite de oliva[...]

Lo llamo pastel porque el bizcocho absorbe los jugos de la piña y se queda muy jugoso. Está muy bueno (como todo, je, je!!) Ingredientes: 1 bote pequeño de[...]

Cocinadas de esta forma las costillas salen tiernas y la carne se despega del hueso. Ingredientes (4-5 personas): 2 costillares de cerdo 4-5 cucharadas de miel[...]

Ya estamos otra vez aquí de nuevo. Tengo otra remesa de recetas para colgar. Aquí va un entrante para estas fiestas navideñas: Ingredientes: Masa de las[...]

Ingredientes (8 personas): 4 bogavantes 20 gambones pelados 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla grande 3 dientes de ajo Un puñado de almendras crudas[...]

Ingredientes (4 personas): 2 paletillas de cordero 600 ml caldo de carne 200 ml brandy 100 ml vino tinto 2 hojas de laurel 5-6 dientes de ajo Sal Pimienta[...]

Ingredientes (1 persona): 1 bloque congelado de espinacas (200 g o así). Si son frescas, pues mejor. 1 cebolla pequeña 2 lonchas de jamón de york 30 gr queso[...]

Ingredientes : 1 masa de hojaldre (de la que no sube) 100 gr de salmón ahumado 1 puerro grande 50 gr queso rallado 200 ml leche evaporada (o nata para cocinar,[...]

Tengo una gofrera y la mayoría de las masas que hay tanto en el librito que acompaña al equipo como por internet, suelen ser masas más bien líquidas. Yo[...]