ingredientes para 6 personas: 1 coliflor mediana, un limón, 50 gr de mantequilla, 5 cucharadas de harina, 1/2 l de caldo de carene o de verduras, 100 gr de[...]

ingredientes para 4 personas: 1,5 de patatas, 200 gr de panceta ibérica salada, media cebolla, pimentón dulce o al gusto, pimiento rojo y verde troceado; y sal[...]

ingredientes para 4 personas: medio repollo, 4 patatas medianas, 2 chorizos, 200 gr de alubias blancas aceite de oliva, la punta de una cuchara de unto, 1[...]

ingredientes para 4 personas: 100 gr de azúcar, 15 cl de vino de moscatel o un vino dulce 4 yemas de huevo, 25 cl de nata liquida, 25 gr de nueces, PARA LA[...]

ingredientes: 1 1/2 kg de oso buco, 50 gramos de filetes de jamón, 2 cebollas 2 zanahorias 2 ramas de apio, un baso de vino blanco, 2 cucharadas de tomate, 2[...]

ingredientes para 4 personas: 12 sardinas,400 gr de arroz, 2 cebollas, 4 tomates maduros, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 hoja de laurel, sal, pimientos[...]

ingredientes para4 personas: 150 gr de habas tiernas 4 dientes de ajo, 150 gr de gulas, 100 gr de jamón serrano cortado muy fino en forma de virutas, vinagre[...]

ingredientes para 4 personas 8 calmares, 50 gr de jamón serrano, 3 cebollas, 5 huevos, 150 de miga de pan, 2 vasos de vino blanco, 1 taza de leche, 1 taza de[...]

ingredientes para 4 personas: 1 kg aleta de ternera, 500 gr de carne picada, 250 gr de espinacas frescas,2 zanahorias,2 huevos,sal,pimienta y aceite de oliva,[...]

ingredientes para 4 personas: 4 truchas, 100 gr de tocino, 4 lonchas de jamón serrano, un poco de harina para rebozar, aceite, sal perejil y 2 ajos.[...]

ingredientes para 4 personas 1 kilo de cangrejos vivos de rió, 2 dientes de ajo, 2 limones, 1 guindilla un vaso de vino blanco,1 1/2 de aceite, y sal[...]

ingredientes para 4 personas: 12 rebanadas de pan de molde sin corteza, 12 lonchas finas de jamón cocido, 12 lonchas de queso para fundir, 12 salchichas tipo[...]

ingredientes para 4 personas: 400 gr de espaguetis, cebolla, 500 gr de carne de cerdo picada, tomate frito, aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, y sal.[...]

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lacón, 250 gr de chorizo casero, 1 kilo de grelos, 800 gr de patatas, y sal: elaboración: pelar las patatas y trocear[...]

ingredientes para 4 personas: 250 gr de alubias blanca, 200 gr de chorizo casero, 1 cebolla, 2 tomates maduros, 2 dientes de ajo, aceite de oliva y sal.[...]