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Recetas:

arroz con tomate y huevos fritos

ingredientes para 4 personas 350 gramos de arroz, 8 huevos,200 gramos de tomate frito, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, y sal. preparación en[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
Un plato con productos caseros,  a mi  estilo

ingrediente para 4 personas: 4 chorizos, 2 androllas, 8 patatas y medio repollo, agua y un poco de sal. elaboración : ( muy fácil )[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
arroz con almejas

ingredientes para 4 personas: 400 gr de arroz, 300 gr de pulpo cocido, 300 gr de almejas, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1200 mil de caldo de[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
chipirones fritos   ( muy fácil

ingredientes para 4 personas: 1,5 gr de chipirones, 4 cucharadas de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 1 limón, 2 hojas de laurel, pimienta y sal. elaboración:[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
filetes de emperador con pimiento morrón y[...]

ingredientes para 4 personas: 4 filetes de emperador, un manojo de ajos tiernos, 1/2 kg de pimientos morrones en bote, perejil, aceite 50 ml de vinagre medio[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
gulas con gambas al ajillo

ingredientes para 4 personas: 700 gr de gulas, 2 dientes de ajos, 3 cayenas, una cucharada pequeña de pimentón, 3 cucharadas de aceite de oliva, y sal.[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
arroz con panceta y jamon

ingredientes para 4 personas: 300 gr de arroz, 100 gr de manteca de cerdo, 2 cebollas medianas, 1 cucharada de pimentón dulce, 250 gr de jamón, serrano, 4[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
patatas con  chorizo

ingredientes para 4 personas: 2 kg de patatas, 100 gr de chorizo, 1 pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada de pimentón, 1[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
pasta con champiñones

ingredientes para 4 personas: 300 gr de pasta, 2 dientes de ajo, 300 gr de champiñones de bote cortados en laminas aceite de oliva, sal. elaboración: ponemos[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
patatas rellenas con gambas

ingredientes para 6 personas 6 patatas grandes,250 gr de gambas, un poco de perejil, 3 huevos, 80 gr de mantequilla, sal pimienta y nuez moscada. elaboración:[...]

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sobaos  ( muy fáciles de hacer  )

ingredientes dos vasos de aceite, medio vaso de vino blanco una pizca de sal, harina, y azúcar glasee elaboración en una cazuela echamos los dos vasos de[...]

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lomos de  merluza al ajillo   ( muy fácil)

ingrediente para 4 personas 4 lomos de merluza, 4 gambas 3 patatas cocidas, 3 dientes de ajo, 1 cayena, sal gorda, un pimiento verde, aceite de oliva[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
alcachofas gratinadas

ingredientes para 4 personas: 8 alcachofas grandes, 100 gr de queso rayado,4 rebanadas de pan integral, salsa de besamel, un poco de perejil. elaboración:[...]

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ensalada de pimientos y maiz

ingredientes para 4 personas: 400 gr de maíz, 1 pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde 50 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, vinagre o zumo de limón,[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
marmitaco de salmón

ingredientes para 4 personas: 2 rodajas grandes de salmón,1 pimiento rojo, otro verde, cebolla, 1 cucharada de pimentón, un tomate maduro,6 patatas[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es

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