Durante el año que realice mi estancia Erasmus en Suecia conviví con muchos turcos. De esoya han pasado varios años, pero la buena relación con ellos no ha[...]

Vinaròs vuelve a ser referente gastronómico con el XII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino Ya está todo a punto para celebrar una nueva edición[...]

Las IV Jornadas del Rancho Marinero de Vinaròs completan la oferta gastronómica de septiembre Del 19 de septiembre al 12 de octubre, siete establecimientos[...]

Hace unos días os contaba que tengo el hierro bajito y el médico me recomendó comer perejil. Así que hoy os traigo una receta que se prepara en el horno en[...]

El viernes estuvimos en casa de unos amigos preparando sushi y el resultado fue espectacular. Hicimos diferentes tipos; con salmón, con mejillones y con[...]

Ingredientes: (6 raciones) - 5 paquetes de espinacas frescas limpias - 100 gr. de pasas sultanas - 1 puñado de piñones - 20 placas de lasaña - Salsa bechamel -[...]

Ingredientes (1 bocadillo): - Pan - 1/2 pechuga de pollo fileteada - 1 hoja de lechuga troceada - 2 cucharadas de mayonesa - 2 lonchas de queso - Pan rallado -[...]

Lo prometido es deuda, la semana pasada preparamos esta receta para llevárnosla con el tupper. Hoy os dejo la receta paso a paso. He de confesaros que está[...]

Nuestra amiga Inma nos envió esta bonita foto de escalivada. En casa tenemos costumbre de preparar muy a menudo este plato ya que es muy saludable y se hace a[...]

Recientemente celebramos el cumpleaños de mi abuela y como le encanta el chocolate preparé esta receta sacada del libro de "Las 30 mejores recetas de Nutella"[...]

¡¡Buenos días a todos!! Ayer mi prima Sabina me envió esta foto. Ella misma preparó para comer en su casa huevos rellenos con pechuga de pollo. Con[...]

Hoy es 9 de octubre, día festivo en la Comunidad Valenciana y desde Cuinar i Viatjar os dejo una receta especial para celebrarlo como es debido. Esta idea me[...]

Postre casero de limón En casa ya he preparado en varias ocasiones este postre tan dulce y refrescante. Se elabora muy rápido y no se necesita utilizar el[...]

Ingredientes: (salsa para 5 platos) - 2 cebollas picadas - 1/2 pimiento rojo - 5 cucharadas de aceite de oliva - 300 gramos de carne picada - 1 bote pequeño de[...]

Vinaròs ha dado el pistoletazo de salida a las XX Jornadas Gastronómicas de los Arroces. Esta mañana, la pérgola del Paseo Colón ha acogido la presentación de[...]