Como ya os he contado en alguna ocasión comemos de tupper a diario. Muchos compañeros de trabajo traen platos con cous-cous acompañado de verduras, carne... y[...]

Ingredientes : (5 personas) 8 patatas muy pequeñas 1 longaniza grande 1 yema de huevo 16 taquitos de queso 1 cucharada de mantequilla pimienta negra sal[...]

Hoy publico esta receta de Bacalao con tomate que prepara mi madre siempre en casa. Es una receta muy fácil pero que está riquísima y nos gusta mucho.[...]

Ingredientes: - 6 huevos - 1 lata de atún - 6 cucharadas de Mahonesa - 2 cucharadas de Ketchup - P imientos en conserva - A ceitunas rellenas Elaboración:[...]

Esto son los típicos postres de fin de semana que suelen preparar mis padres para comer. En esta ocasión mi padre tuvo la brillante idea. Cuando mi madre me[...]

Hace unos días nuestra amiga Amparo nos trajo una trufa de la zona de Culla (Castellón). Ya la habíamos probado en las Jornadas Gastronómicas de la Trufa en[...]

Acaba de empezar la temporada de los guisantes frescos. A nosotros nos gustan muchísimo y hemos probado a cocinarlos en la plancha. Están muy ricos y no[...]

Ingredientes: 700 grms de carme picada en este caso cerdo y ternera pero puede ser también de pollo 2 botes de tomate frito 250 grms de puré de patata de copos[...]

Ingredientes: ( 2 personas) 2 piezas de pescado. En este caso escogimos lubina. 3 patatas medianas 6 cucharadas de aceite de oliva 5 dientes de ajo 150 ml. de[...]

En invierno solemos cenar todas las noches verdura hervida, purés o caldos calentitos. Hace unos días quería probar una crema de verduras diferente y nos[...]

Celebré una comida familiar en mi casa y mi amiga Amparo me recomendó que para acompañar la carne rellena preparara unas chalotas al Pedro Ximenez, y así lo[...]

Leí en una revista esta combinación de remolacha y naranja y ha resultado estar buenísima. Es fácil de preparar y si la dejamos reposar, todavía saber mejor.[...]

Por si alguien necesita alguna idea socorrida para mañana por la noche..... Os traemos este plato que probamos en el Restaurante Marynton de Benicarló y nos[...]

Para eliminar los excesos de estos días os dejamos esta crema de verduras ligera y muy sabrosa. Ingredientes: (2 platos) - 1 diente de ajo -1/2 cebolla - 2[...]

Como aperitivo para esta noche os dejo estos crujientes de morcilla y manzana caramelizada. Se preparan en un momento y la combinación de sabores es exquisita.[...]