Las espinacas tienen mala fama, hechas de esta forma recuperan su prestigio. Mi chico las hace de ESCÁNDALO. INGREDIENTES: Para 2 personas 250 gr. de espinaca[...]

Que el pollo y el champiñón maridan a la perfección, no lo voy a descubrir yo ahora, pero al combinarlos con el resto de ingredientes, el resultado es[...]

Ya viene Doña Cuaresma, y no nos tiene que pillar desprevenidos, estos garbanzos no les pondrán pegas ni los más devotos. No tengáis miedo y probádlos, éxito[...]

Mi familia vive en Alicante, y cuando bajamos allí, mi madre siempre tiene que tener este plato preparado, es un plato que no me canso de comer, escabeches hay[...]

Esta receta la he copiado del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, la única variación que he hecho es caramelizar las manzanas. A mí no me ha salido con la[...]

Esta receta se la dedico a mi madre porque es su cumpleaños y porque se lo merece todo.¡Felicidades mamá! Este plato de cuchara, calienta el cuerpo y el[...]

Esta mañana mi intención era colgar una receta y ya está, pero al leer el blog : Las recetas de mamá y su entrada de 1000 grullas para Japón, donde explicaba[...]

El nombre Dunkin, para quien no lo sepa, son los donuts con fideos de colores, y con distintos glaseados tambien de colores diversos, cuando le puse los fideos[...]

Que deciros de mi amiga Carmen, no sólo es divertida, amable, discreta, buena gente y una tía legal, sino que además tiene unos truquitos para la cocina que[...]

Hoy quiero que me mimen y cuando esto ocurre, siempre pienso en mi madre y a continuación en sus guisos, hoy me he decidido por un plato tradicional, sin[...]

Este plato potencia su sabor si tienes enfrente el mar, a falta de éste soñaré con el. INGREDIENTES: 2 filetes de merluza 100 gr. de mejillones sin las conchas[...]

Despido Marzo con este postre que copié de Sergio Fernández de su programa de Canal Cocina, quien propuso este postre fue Carmen Blázquez, aunque yo he hecho[...]

En primer lugar, he estado estos días, un poco desconectada, ya que el fin de semana pasado estuve con mi familia y unos amigos, en el Valle del Jerte viendo[...]

En casa nos encantan las fresas y estando en temporada, no podía olvidarme de ellas, os traigo una mousse de las que se comen sin darte cuenta, es muy ligera[...]

No, no hay que gritar para comer este plato, ni me he equivocado al escribir, es que en Alicante se llama así a los boquerones en vinagre, mi madre tiene un[...]