Las tartas Tatin me encantan, pero hasta ahora sólo las hacía dulces, la clásica de manzana, la de piña o la de ciruelas, pero hacía tiempo que tenía ganas de[...]

Algunas veces haces una receta que sabes que está rica y que te queda bien pero que no la valoras demasiado porque no es complicada o porque la haces muy a[...]

Helado ya??? Pues si, porque a última hora me he animado a participar en el reto Tía Alia que este mes lo organiza Luz de Cocinando... un abril encantado , y[...]

Cuando Clara y Virginia mandaron la propuesta bake the world de este mes de Marzo tuve claro que este no me lo perdería tenía que organizarme si o si. Ya llevo[...]

Ya ha llegado la primavera, y aunque el tiempo no acompañe a mi ya me empiezan las ganas de las comidas en la terraza y los picnics aunque sea con bufanda ;)[...]

Hace muchooooooo que no publico, falta de tiempo, mala organización porque me lío con mil cosas y dejo el blog abandonadito. Cada vez me cuesta más tener el[...]

La primera receta publicada en este blog es la receta de panellets que hacíamos en mi familia antes de encontrar esta en el blog cuina per a llaminers . Por lo[...]

Esta es una receta muy sencilla, sin ninguna complicación pero con un resultado impresionante, por el sabor de los mejillones y los aromas del resto de[...]

Huevos, harina, leche, azúcar=galletas, magdalenas, bizcocho, etc....Parece magia pero no lo es. Con poco se puede conseguir mucho. Bienvenidos a mi blog.

Los Panellets, son el postre típico que acompaña a las Castañas y los Boniatos. De pequeña no me gustaban, pero como han cambiado las cosas ahora me encantan,[...]

Las lentejas se pueden preparar de mil formas distintas, ahí va la primera de las mil. LENTEJAS RÁPIDAS CON COSTILLA. Para preparar estas lentejas rápidas con[...]

Os voy a dar dos recetas por una, la del raxo y la del raxo con cabrales. Mi receta de raxo es solomillo de cerdo cortado a trozos medianos, adobado con[...]

El hojaldre de serranito, es de esas recetas que surgen haciendo otras, y que tiene un montón de variantes. Consta de un hojaldre, puede ser en plancha, o como[...]

Esta receta francesa de petit beurres , o galletas de mantequilla tipo bretón es un pequeño tesoro que hoy comparto con vosotros. Es muy útil para hacer[...]

Mi sobrino Pablo, es alérgico a los frutos secos en especial a las nueces y como no, a los cacahuetes, el pobre no puede comer los turrones que comemos el[...]