HOJALDRE CON CREMA DE MASCARPONE Y FRUTOS ROJOS Para este postre fácil y resultón, se necesita: 1Lámina de hojaldre fresco o congelado. A mi me gusta el que[...]

INGREDIENTES: 250gr. de almendra molida 150gr. de azúcar glass 1 huevo L Fruta en almíbar Azúcar Se hace una pasta con la almendra, e azúcar y el huevo. Se[...]

INGREDIENTES: 1 Bote de lentejas cocidas Cebolla tierna 1 zanahoria anchoas Aceitunas troceadas Aceite Sal Vinagre de módena En un bol, se ponen las lentejas[...]

INGREDIENTES: Aceite Sal Pimienta Cebollas Patatas (yo utilizo kenebec) 1 litro de leche En una cazuela se rehoga a fuego lento la cebolla con el aceite.[...]

Esta receta es perfecta para una cena de verano, refrescante y rica. INGREDIENTES: Judías verdes Tomate Patatas Atún Aceite Pimienta Sal Mahonesa Se cuecen las[...]

Que tiene la pizza que gusta tanto.... pues aparte de los ingredientes que quieras ponerle por encima, el gran secreto está en la masa y su horneado. Sigue[...]

Cocer huevos no tiene mucho misterio, pero dependiendo del tiempo de cocción se consigue un tipo de presentación u otra. Si se quiere obtener huevos DUROS se[...]

Esta es una de las recetas que más cariño le tengo. Cuando la hago siempre lleno la cocina de un olor super hogareño, y siempre gustan. es muy sano, fácil,[...]

Otra receta de siempre, y muy fácil. INGREDIENTES: Peras Vino tinto Azúcar Canela Se pelan las peras. se ponen en una cazuela, enteras , a mitades o a cuartos,[...]

La compota de manzana es otro de los postres de recursos en una cocina. En mi casa se preparaba cuando las manzanas empezaban a pasarse, o cuando en el mercado[...]

Esta receta la probé hace bastantes años en Casa Labra de Madrid, y este año decidí que sería una de las recetas con la que despediríamos el 2012... no está[...]

Hoy hemos comido pollo Húngaro con arróz. El nombre de la receta tiene su que, pero en realidad no es más que un recurso.... fácil, fácil. El verano pasado, en[...]

Hoy os presento una receta facilísima , super equilibrada y barata. Lo del nombre es porque es lo primero que se me ha ocurrido al probarla y se la dedico a mi[...]

La lasaña es uno de los platos menos agradecidos que hay. Si se quiere hacer bien, tienes un montón de trabajo, puedes tirarte 4 horas metida en la cocina y se[...]

La noche de fin de año, suelo montar en mi casa una cena con amigos, pueden venir con gente, y tienen que traer algo para comer, y dependiendo de los que[...]