Bacalao a la catalana Seguramente encontrareis varias recetas de este pescado pero es que me declaro un seguidor sin descanso de este pez especialmente de[...]

Esta receta es muy fácil de preparar y resulta muy agradable para la hora del café. La masa es esponjosa , muy sabrosa y junto con los sabores de las frutas y[...]

Quiche de berenjenas y bacón Es una solución rápida y fácil para preparar cuando hay invitados, en una ocasión especial o simplemente para cenar. Se puede[...]

Es una combinación buena pero la magia que tiene es la textura de los ingredientes, simplemente salteados y conservando cada uno su propia esencia, unidos por[...]

Este plato muy típico en el norte de España se compone básicamente de puerros y patatas estofadas en abundante caldo y con trozos grandes. Como en todas las[...]

Lo bueno de esta pizza es la combinación de los ingredientes: el queso, la rúcula y los tomatitos. Forman un trío genial y recomiendo esta pizza todos los[...]

Receta rápida de preparar y muy completa por lo que con un buen plato y un postre, acompañando con un trozo de pan tendríamos el menú resuelto. Se puede[...]

Pan de molde de centeno y multicereales Tenía medio paquete de una harina comercializada por una gran superficie (Lidl) que controló mi padre hace ya un par de[...]

No hay nada que reconforte más en tiempos fríos que un plato de cuchara y si además se trata de legumbres nos proporciona una cantidad considerable de energía[...]

Ya había probado en otras ocasiones este puré de calabaza pero sin cilantro y el otro día mirando y repasando recetas de un libro estupendo(“Alimentos[...]

Hoy, domingo, día del arroz, para variar. Y además bien cargadito de mariscos. He utilizado un caldo hecho con cangrejos, galeras, algún congrio pequeño, rape[...]

Esta propuesta es sencilla, rápida y aporta un toque de seducción y de ensueño al evocar sabores y texturas de otros lugares. Necesitaremos (para 3-4[...]

Cardo con salsa de almendras Para hacer un poco de cultura podríamos comentar que esta planta pertenece a la familia de las Compuestas y es una de las que[...]

En la actualidad la pasta se ha convertido en un alimento estrella a nivel mundial. Este preparado consiste en una masa cuyo ingrediente primero es la harina[...]

Seguramente la vida es una rueda en la que las circunstancias, las casualidades y otras palabras a mi parecer un tanto ambiguas hacen que todos repitamos las[...]