Ingredientes: Para aliñar la carne: 1/2 Kg. de carne picada de ternera. 1 diente de ajo. 1/2 cebolla. 1 huevo. 1/2 copita de vino blanco. 1/2 copita de leche.[...]

Ingredientes: 200 gramos de harina. 100 gramos de mantequilla. 90 gramos de azúcar. 90 gramos de azúcar moreno. 1 huevo. 1/2 sobre de levadura royal. 150[...]

Ingredientes: Para 4 personas. 350 gramos de arroz bomba. 400 gramos de rape fresco. 1 litro y medio de fumet. 1/2 manojo de espárragos trigueros. 1 tomate[...]

Como ya sabemos, los fritos no son saludables, pero por que no buscar una alternativa para comer lo que nos gusta. Me encantan las empanadillas y por eso os[...]

Esta es una de las recetas mas visitadas de este blog, y me gustaría saber vuestra opinión, si la hacéis en vuestra casa y así mejorar con vuestra ayuda.[...]

Esta es la receta de mi madre, aunque sigo todos su pasos, no me sabe igual. Que tendrá las madres, que todo nos sabe mejor.... Ingredientes: 1 kilo de[...]

"cierto género de migas que se hace con pan tostado y aceite y vinagre, y algunas otras cosas que se le mezclan, con que los polvorizan. Esta es comida de[...]

Ingredientes: 500 gramos de magro de cerdo o solomillo de cerdo. 1 huevo. 5 cucharadas de harina de tempura. 2 cucharadas de maicena. 1 cebolla mediana. 1/2[...]

Ingredientes: 250 gramos de masa quebrada congelada. 400 gramos de albaricoques maduros. 200 cl de nata. 2 yemas de huevo. 70 gramos de azúcar. Elaboración:[...]

El cazón o tiburón vitamínico es una especie de elasmobranquio carcarriniforme de la familia Triakidae ampliamente distribuida en aguas templadas de todos los[...]

Simplemente crema de calabacin. Otra vez, paseando por la huerta de la fundación ( http://www.lahuertademontecarmelo.com/ ) me han obsequiado con un calabacin[...]

"Los buenos pasteles de manzana son una parte importante de nuestra felicidad doméstica".Jane Auste Ingredientes: 250 gramos de masa quebrada congelada. 1[...]

El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de[...]

Ingredientes: Un lenguado grande. Un puerro. Media cebolla. 8 espárragos blancos de lata. 1/4 litro de caldo de pescado. Perejil. Harina. Aceite. Sal.[...]

El flan de huevo, se remonta a la época del Imperio romano, donde era llamado tyropatina, se volvió muy popular durante la Edad Media, ya que era degustado en[...]