Hola cocinillas. Días pasados preparé estos huevos rellenos de carne picada, con pisto y bechamel. Una sencilla idea para pasar estos calores que tenemos.[...]

Muy buenas cocinillas. La receta que traigo hoy, es muy sencillay fácil de preparar. En casa en un plato que suelo preparar por que gusta a todos. Ingredientes[...]

Hola cocinillas. Cuantas veces las ideas para hacer de comer se nos agotan. En esta ocasión he tirado de frasco de garbanzos cocidos y morro ya preparados del[...]

Muy buenas cocinillas. Hoy os sugiero un guiso de carne con setas, (níscalos). Este tipo de carne se guisa a fuego suave, así queda mucho más tierna. Como no[...]

Mi sugerencia para hoy, es una rica combinación de bacalao, alcachofas y arroz. Un plato lleno de sabor, que no necesita de muchos ingredientes para ser[...]

Un guiso tradicional perfecto para este tiempo que tenemos ahora. Con el sabor de un buen caldo o fumet, el bacalao y las almejas hace un buen plato que está[...]

Se me antojado hacer un plato de pasta, pero sin nada de carne. Y aquí tenéis mi sugerencia de hoy. ¿A quién no le gustan los macarrones cremosos de[...]

Hola cocinillas. ¿Qué tal estáis? Mi sugerencia para hoy son unas berenjenas rellenas de carne de pollo, con una fritada de verduras y una suave bechamel,[...]

Esta sugerencia de hoy, es un plato típico y apreciado de la gastronomía de Toulouse, capital de la región de Occitania y es e l Cassoulet de Carcassonne.[...]

Buenas tardes cocinillas. De nuevo vuelvo con vosotros, a poner mis sugerencias culinarias, y volveré a reanudar mis entradas. Era algo que ya me faltaba desde[...]

Este arroz lo había preparado hacia tiempo, con carne de cerdo, conejo, salchichas, butifarras blanca y negra, longaniza... garbanzos, lo que en casa tuviera[...]

Me apetecido preparar una ensalada de judías verdes redondas. Algo ligero y sano para no ir muy pesada durante el día, que tengo muchas cosas que hacer esta[...]

Es una receta con toques de la cocina India, como son los buenos curris que en ella se preparan. Suelo preparar este tipo de platos a menudo, porque en casa[...]

Este plato lo probé en un restaurante de Vilafranca del Penedès hace unos días. Es uno de los buenos guisos de la cocina catalana. Esta combinación de[...]

El sábado pasado vinieron unas amistades a cenar para una celebración. Les preparé un pastel frio de salmón ahumado, junto con algunas cosas más de picoteo. El[...]