Que ganas tenia de tener la gofrera ..una envidia cada vez que veia por la red esos gofres que entraban por los ojos y que me gustaria hacer ....pero nunca[...]

Desde hace unos meses asisto a cursos de pan artesano y de restauración tambien de pasteleria por eso desde mis comienzos he mejorado mucho en la composicion y[...]

Me encanta este tipo de platos que se preparan muy rápido y que son muy completos ...desde hace tiempo se están presentando recetas con legumbres sin tener[...]

Tuve la suerte de encontrar estos días en el supermercado del C.Inglés unas jibias fantásticas a un precio más que razonable y como hacia mucho tiempo que no[...]

Desde hace tiempo en muchas webs sobre todo Arabes veia cantidad de filigranas y formas que hacen a los pasteles ... con cantidad de rellenos , datiles,[...]

Me encanta variar las salsas de los guisos y los asados ...es un vicio que tengo el querer probar de todas las maneras posibles el mismo producto .Esta vez ha[...]

Esta tarta la hice para el dia de los enamorados el 14 de febrero y se me quedaba en borradores ...es que ultimamente con los cursos de la semana y los del fin[...]

El Pisto es una receta de verduras tradicional de nuestra gastronomía. Hay muchas variantes y creo que en cada casa aún más , basicamente es una mezcla de[...]

El calamar es uno de los productos favoritos en mi casa ... lo hago con frecuencia y de muchas maneras , esta vez he querido probar una salsa que tenia[...]

El romanescu una verdura que cautiva con tan sólo mirarla. Pertenece a la familia de las crucíferas o brasicáceas, junto a coles, brécol, coliflor, nabos,[...]

Desde que he aprendido a hacer pan artesano cada fin de semana experimento con harinas , formas y masas . Esta vez ha salido un pan que ni yo me lo creo con[...]

En esta época la piña está buenísima ...es una de las frutas que más me gustan con la naranja .Se me ocurrió para aprovechar las naranjas que habían caído del[...]

Siempre he leído y escuchado que tomar un kiwi en el desayuno es muy recomendable para mantenerse en forma ya que sus propiedades nutritivas son considerables,[...]

Ultima mente la falta de tiempo es constante en mi día a día , cursos a los que asisto ..manualidades..labores retomadas como calceta y partchow. y lo[...]

Es cierto que en cada casa la receta del ROSCÓN se adapta a los gustos de la familia y sobre todo a la receta de la persona que lo hace...hay tantas fórmulas y[...]