Tiempo aproximado: 2 h 8 raciones INGREDIENTES 3 láminas de masa de hojaldre (ver receta) 500 ml de leche entera 1 huevo 2 yemas 50 g de harina 150 g de azúcar[...]

Tiempo aproximado: 1 hora INGREDIENTES 260 g de cebolla 700 g de calabacín 1 pizca de comino 4 clavos 1 cucharada de café de jengibre en polvo 1 cucharada de[...]

Tiempo aproximado: 2 horas 2 raciones INGREDIENTES 200 g de lentejas 20 g de mantequilla 2 dientes de ajo 30 g de cebolla 50 g de puerro 45 g de bacon (2[...]

Tiempo aproximado: 1 h 4 tlacoyos INGREDIENTES 1 diente de ajo 1 guindilla 250 g de alubias rojas cocidas 1 cucharada de té de orégano 250 g de harina de maíz[...]

Tiempo aproximado: 16 h 1 bollo INGREDIENTES 150 g de masa madre 100% (ya activada) 425 g de harina 150 ml de suero de leche 1 cucharadita de té de sal 15 g de[...]

Tiempo aproximado: 2 horas 2 raciones INGREDIENTES 300 g de cebolla 20 g de niter kibbeh (aunque cambiarán los sabores, podemos sustituirlo por mantequilla y,[...]

Tiempo aproximado: 25 min 1 ración ¿Conocéis El paraíso de los golosos ? Pues no sé a qué estáis esperando. Me ha tocado asaltarlo este mes y ¡madre[...]

Tiempo aproximado: 30 min 2 raciones INGREDIENTES 160 g de tirabeques (o judías verdes) 100 g de cebolla 1 zanahoria pequeña 1 diente de ajo 1 trocito de[...]

Tiempo aproximado:1h30 4 personas INGREDIENTES Para las paupiette 400 gramos de carne de vacuno cortada en filetes pequeños una cebolla picada 50 gramos de[...]

Tiempo aproximado: 1h 4 raciones INGREDIENTES 4 patatas 2 cucharadas de té de tomillo 3 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de pimienta 1[...]

Tiempo aproximado: 24 h INGREDIENTES 150 g de masa madre activada al 100% 150 g de harina de espelta 225 g de harina de trigo (Proteína 9) 25 g de harina de[...]

Tiempo aproximado: 95 min INGREDIENTES 35 g de puerro 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera jengibre fresco 1/2 palo de canela 1/2 cucharada de té de pimienta[...]

Tiempo aproximado: 30 min 2 raciones Estamos de nuevo con el #Asaltablogs y este mes ha tocado asaltar nada menos que a la organizadora de la iniciativa. En su[...]

Tiempo aproximado: 40 min 1 pizza INGREDIENTES Masa de pizza ( receta con masa madre ) 50 g de puerro 4 lonchas de bacon 50 g de mascarpone 50 g de ricota 25[...]

Tiempo aproximado: 16 h 2 bollos INGREDIENTES Para el polish 100 g de harina 100 g de agua 1 g de levadura seca de panadería Para el pan 400 g de harina 10 g[...]