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Recetas:

En Cuaresma: Torrijas de vino

Nada mejor que empezar un blog con un plato tan rico como las torrijas. Todas sabemos que no hay nada más peligroso para la economía doméstica que dejar que un[...]

Fuente: lahornillademama.blogspot.com.es
Arroz con setas para un día de vigilia

Ya sé que es algo pasado de moda, que ya casi nadie se acuerda, pero en casa seguimos haciendo vigilia el Miércoles de Ceniza y los viernes de Cuaresma. Bueno,[...]

Fuente: lahornillademama.blogspot.com.es
Lentejas sencillas y rápidas

¿Todavía hay alguien que no se atreve con las lentejas?. Yo creo que es el plato que empezamos a hacer todos cuando estamos aprendiendo a cocinar, el[...]

Fuente: lahornillademama.blogspot.com.es
Una receta... tres platos

Hoy va una de pasta. ¿Qué tendrá la pasta que tanto gusta a los niños? Tal vez sea la facilidad a la hora de comérsela o la versatilidad que tiene según[...]

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Cazuela de berenjenas

Siempre nos da miedo que nuestros hijos no coman verdura, y yo creo que la mayor parte de las veces la culpa la tenemos los padres. Cuando son pequeños y[...]

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Sangre encebollada

En mi casa, desde hace tiempo hay plato único, así nos evitamos los típicos problemas de "no tengo ganas de esto, pero sí tengo hambre para lo que viene[...]

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Sopa de pescada para adultos, niños y bebés.

Un plato de sopa casera siempre apetece. Si es invierno nos "arregla" el estómago, nos hace entrar en calor, nos acerca a nuestra niñez, nos reconcilia con[...]

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Caballas en escabeche

Esta receta es de uno de los foros de Mundoreceta s. Ahora mismo no recuerdo bien de quién era la receta original (si alguien lo sabe que me lo diga), hace[...]

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Patatas con tintorera

Ya sé que ya hace calor, mucha calor, pero de vez en cuando un guiso como las patatas no sienta mal. Yo he de reconocer que soy muy patatera, y precisamente[...]

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Hoy le toca a él

Hace algo así como un mes os puse la receta de la sangre encebollá y, cómo os decía, a los pocos días tenía que hacer los higaditos para mi hijo. Y así fue,[...]

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Estamos en temporada de espárragos

Cualquier variedad de espárragos me gusta: blancos o verdes, en conserva o al natural, y los del campo campo me encantan... Me gustan solos, a la plancha,[...]

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Medallones de merluza en salsa

Hoy os traigo una receta bastante lucida por poco dinero (ya sabéis: la crisis). Si os lo podéis permitir, utilizad rape y no os arrepentiréis, está delicioso,[...]

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No hay que olvidar las legumbres en verano.

Hace mucho calor, pero mucho, sobre todo por estos parajes. Toca quedarse en casita con ventilador y agua fresquita... A muchos no les apetecen los guisos; a[...]

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Libro y adaptación de receta de Carmen Albo

Aunque no tengo mucho tiempo, de vez en cuando voy añadiendo algún blog de cocina a mi lista de favoritos, que podéis ver a la derecha. Uno de los primeros con[...]

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Ensalada de col

Me gusta la col blanca, me encanta y como más me gusta es cruda. Cuando puedo suelo tener en el frigorífico una col blanca y una lombarda pequeña para ir[...]

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