De nuevo un plato de pasta, y es que sus posibilidades son muy grandes. Para preparar un plato rápido, para combinar con pescado, con carne, con salsas, con[...]

El apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico de la cocina austriaca y del sur de Alemania cuyos orígenes pueden remontarse a la cocina árabe.[...]

Es evidente que nos apetece en esta época platos ligeros, frescos, y la pasta es un producto con el que podemos conseguir estas cualidades. También parece que[...]

Parece que los platos con legumbres están destinados a guisos que son más de estaciones frías, que no apetecen prepararlas ni comerlas en verano. Sin embargo[...]

Las berenjenas, al igual que las alcachofas, es un producto que puede combinar con todo y de todas las formas imaginables. En la cocina italiana son maestros[...]

Un revuelto buscando nuevas recetas para pasar este verano tan caluroso, para conseguir comidas que nos sean apetecibles y agradables. Un entrante con una[...]

En verano parece que los fritos, por lo menos por donde vivo, es una costumbre culinaria que está arraigada de una forma muy fuerte. Apetece comer o cenar con[...]

Durante esta semana he estado preparando otra nueva receta de ensaladas. El calor que estábamos pasando requería algo fresco, sencillo, agradable. Por otro[...]

Las ensaladas son el plato perfecto para el verano además de ser, por sus ingredientes, especialmente beneficiosas para nuestra salud. Frescas y agradables, y[...]

Hoy hemos entrado en el verano y disfrutar de un buen aperitivo es casi obligatorio. Unos berberechos al vapor y una cerveza bien fresca en la época de los[...]

Tres sabores para sorprender, de eso se trata. Encontrar nuevas sensaciones para iniciar una comida de una forma diferente, divertida, que cree cierta[...]

Hacía mucho tiempo que no preparábamos en casa unas berenjenas rellenas, y la verdad no sé por qué, ya que resulta un plato de lo más apetitoso y saludable, y[...]

Finalmente ponemos en marcha la tienda on-line de Los Domingos cocino yo, un proyecto que llevamos gestando bastante tiempo y que gracias a Lydia[...]

Nos apetecía esta semana pasta. El tiempo de esta época del año, el tipo de alimentación saludable que queremos llevar en casa, la necesidad que tenemos en[...]

Hasta ahora al preparar un arroz siempre he pensado que necesariamente debía incluir un ingrediente que fuese carne, pescado, marisco y, en algunas ocasiones[...]