La pizza es un plato típico de la cocina mediterránea y tan antigua como la elaboración de los panes. Existe gran variedad en cuanto a los ingredientes pero su[...]

La escalivada es un plato típico catalán a base de verduras asadas: berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Su nombre proviene del verbo catalán esc alivar que[...]

Los auténticos bollitos suecos de Atina.El nombre en Sueco es Sockerkringla: Socker significa azúcar y kringla es la forma que tienen. Son especiales tanto por[...]

En estos días, apetece un plato fresquito. Ya os mostramos la ensalada de canónigos y alfalfa con semillas y la ensalada de espirales con crujiente de jamón ,[...]

Precio aproximado: 8/9 € Denominación de origen: Alicante Variedad: 70% Monastrell,15% Tempranillo,5% Syrah,5% Merlot y 5% Cabernet Sauvignon Graduación:[...]

Es el típico postre de nuestra gastronomía, listo en poco tiempo y riquísimo en la mesa. Ingredientes (8 unidades): 1 litro de leche 1 sobre de “Flanín[...]

Esta es la receta de caracoles que siempre se ha hecho en mi casa. Es una receta muy elaborada y por eso cuando se hace, se prepara mucha cantidad para que[...]

Hoy os presentamos una receta de pan en forma de espiga, con la peculiaridad que va relleno con del ingrediente que elijamos. En este caso hemos elaborado uno[...]

Precio aproximado: 9/10€ Denominación de origen: Rioja Variedad: 100 % tempranillo Graduación: 13.5 % vol Tª servicios óptima: 17º Maridajes: carnes[...]

Os presentamos la trenza de hojaldre que ahora llega a nuestro blog, y aunque es fantástica como dulce después de un día de piscina, en esta ocasión nos hemos[...]

Es un plato tradicional de los Balcanes y Medio Oriente, pero la versión griega es la más conocida. Se trata de una especie de lasaña de carne, pero en vez de[...]

Volvemos con otra receta mexicana que tanto nos gusta, y posiblemente algún amigo de origen pueda sugerirnos más de un retoque, pero así es como la hacemos y[...]

Precio aproximado: 11/12€ Denominación de origen: Rías Baixas Variedad: 100 % Albariño Graduación: 12.5 % vol. Tª servicios óptima: 7/9º Maridajes:[...]

Esta receta es de Carmen, el resultado una torta muy suave y esponjosa. Ingredientes: (medidas vaso = vaso agua 250 cc) 2 vasos y medio de harina 8 huevos[...]

Aquí os dejo un fabuloso gin tonic, recomendación: tomarlo en buena compañía. Ingredientes : 1 medida de ginebra (1 chupito) 1 tónica Nórdica Mist Blue 1[...]