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Recetas:

Judías pintas a la Mexicana

No se porque no solemos preparar comida Mexicana en casa. Cuando pensamos en algo "exótico" nos vamos casi siempre a oriente o al magreb... Y lo cierto es que[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Baguette - Bake the World

Hay mensajes que hacen ilusión.. y el que llega cada mes de las chicas de " Bake the World " es uno de ellos!!. Me encanta abrirlo y descubrir el reto panadero[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
American Apple Pie

Las ganas que tenía de preparar esta tarta!!!. Sigo por internet el Masterchef americano y una de las pruebas que no faltan en ninguna de las ediciones es[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Fideos de york con puré de coliflor al toque de[...]

¿Llegará el calor este año? Los mas catastróficos dicen que no, que este año no habrá verano. Yo prefiero pensar que simplemente se esta retrasando y que[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Berenjena al estilo Szechwan

Tal y como esta todo y a pesar de que por ahora a mi la crisis no me ha afectado demasiado (tocaré madera) intento siempre que puedo aprovechar las ofertas del[...]

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Fusilloni con conejo y pimientos de Padrón

Hace muy poquito tuve la oportunidad de pasar cuatro días en Roma. Me encanta esa ciudad... He ido ya muchas veces, la he visto en primavera, otoño, verano y[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Curd de sanguinas

Me ha dado por los "curd", las cremas inglesas que se hacen típicamente de limón pero que se pueden adaptar a otros cítricos. Con una buena tostada sola o con[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Ensalada de rúcula, peronas, ibérico y parmesano

Hay veces en las que la vida te lleva... no sabes como pero los días pasan rápidos y no tienes tiempo para nada. Ahora mismo estoy en uno de esos momentos.[...]

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Focaccia de pesto rojo con aguacate y boquerón[...]

Parece que poco a poco las cosas vuelven a la normalidad... El próximo fin de semana será de 3 días en Cataluña y de verdad que lo espero con muchas ganas!![...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Arroz aromático by Gordon Ramsay

Una vez leí que la vida es eso que pasa mientras haces planes... Y no podría estar mas de acuerdo. Últimamente mis planes no tienen cabida en mi vida... Ya os[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Fish cakes de pescadilla

Que calorazo!!! Y que bien que haya llegado y que podamos disfrutar de las piscinas, la playa, las terracitas (por la noche...) y de todo lo que conlleva el[...]

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De vuelta!!

Si, ya estamos de vuelta. Hay que ver que pronto pasan las vacaciones!! Ahora a esperar las siguientes. Este año, entre otros sitios, hemos descubierto[...]

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Fideos a la cazuela con sepia y guisantes

Ayer fue el día de la Diada en Catalunya y teníamos fiesta. La verdad es que hizo un día de pleno otoño, gris, lluvioso y fresco. Así que para comer preparé[...]

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Coca de berenjena asada con queso de cabra y[...]

Los sábados no nos complicamos mucho las cenas... En invierno hacemos muchas fondues y raclettes, de vez en cuando preparamos focaccias o pizzas y otras veces[...]

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Sardinas marinadas a la lima con tartar de[...]

Ya os he contado algunas veces que soy de compras algo impulsivas, sobre todo cuando voy a la pescadería. Pocas veces llevo la compra planificada. Miro que[...]

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