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Recetas:

Tunnbröd (Bake the World)

Tenía muchas ganas de volver a hacer pan en casa. Durante el verano no hago por no encender el horno. Y la verdad es que cuando recibí el email de Bake the[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Patatas de guarnición

Lo de poner nombres a los platos es de lo mas curioso... Tienes una receta que has hecho en casa de siempre, un día piensas en que la vas a publicar y de[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Fricandó con setas de otoño- Reto Tía Alia

Este mes si que he llegado!! Me gusta mucho el reto que propone Carmen de Recetas de Tía Alia cada mes. El que tenga el recetario de su tía y lo quiera[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Fesols de Santa Pau con Rossinyols (Rebozuelos)

Os comentaba en la entrada anterior que el fin de semana fuimos a buscar setas. Este año la temporada, al menos en Catalunya, parece que va ser muy buena.[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Mousse de queso al Oporto (con higos)

De vez en cuando hay que darse alguna alegría. Así, a pesar de estar a dieta post-vacacional, la semana pasada prepare esta rica mousse como postre. Para[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Pure de calabaza asada con pulpitos

Me encanta el otoño! A ver, el verano es mi estación favorita, pero no podría vivir siempre con esos calores... Por eso cuando empieza a refrescar me encanta![...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Montadito de mermelada de higos y camembert en[...]

Jueves... venga que la semana (laboral) ya esta casi finiquitada!! Y para daros mas ánimos aquí os dejo estos montaditos. Pueden parecer sencillos, pero si[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Cuajada de speculoos con sus palitos

De mi viaje a Nueva York el pasado Diciembre aun tengo algunas "joyas" culinarias en la despensa. Una de ellas es este tarro de crema de speculoos que compré[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Quinoa con vieiras y gambitas

Revisando las recetas del blog me doy cuenta de que comemos poca carne en casa... La verdad es que somos mas de pescado, legumbres, verduras.... Y eso que un[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Galletas de Almendra - Reto Tía Alia

Este mes me he decido por el reto dulce de "Tía Alia" . Y es que no se que me pasa cuando llega el otoño.... todos los postres y dulces que no me he comido en[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Vasitos de escalibada con sardina ahumada

Me pierden los aperitivos. Yo las comidas las haría únicamente a base de picoteo... Y de echo alguna vez es así... Pero claro, si tienes gente en casa tienes[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Albóndigas con cuscus al curry

Cuando preparo albóndigas suelo hacer bastantes, así puedo congelar raciones individuales que después me solucionan las cenas entre semana, sobretodo aquellos[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Rodaballo con vinagreta de cebolla

Tenía esta receta en la lista de borradores desde hace muuuucho tiempo. No la he publicado antes porque no me gusta la fotografía... Me quedó un poco quemada[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Flan de calabaza con salsa de queso azul

Tenía muchas ganas de hacer esta receta. Me la dieron hace mas de un mes en una feria sobre las calabazas en un pueblo cerca de Barcelona. Compramos un par de[...]

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Pastel de queso con Baileys... y[...]

Hoy es un día muy especial.... ES MI CUMPLEAÑOS!!! Me encanta celebrar mi cumpleaños, pienso que cumplir años es maravillosos, que cuantos mas cumplas, pues[...]

Fuente: kook-pi.blogspot.com.es

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